Receta de Quiche dulce con frutas
Por Maria Durán. 1 diciembre 2014
Compartir en:
Ingredientes para hacer Quiche dulce con frutas:
- 1 kg de fruta fresca (piña, mango, frambuesas, kiwi, mandarinas,uvas…)
- 150 gr. de azúcar
- 1 cucharada de harina
- 250 dl de nata líquida
- 250 dl de leche
- 1 pizca de sal
- raladura de limòn
- 4 huevos
También te puede interesar: Receta de Quiche de champiñones
Cómo hacer Quiche dulce con frutas:
1
Se calienta el horno a 180º.
2
Se pela la fruta y se pica en trozos no muy pequeños. Se reserva.
3
En un bol se baten los huevos con la nata y la leche. Se le agrega la ralladura y el harina y se mezcla con la fruta picada.
4
Se pone todo en un molde de quiche de unos 25 cm de diámetro y se hornea hasta que la mezcla de la quiche esté firme (unos 45 minutos)
5
Se saca y se deja enfriar. Se sirve a la mesa en la misma fuente.
Si te ha gustado la receta de Quiche dulce con frutas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de quiche.
Compartir en: