Receta de Rollitos de jamón y queso
Los rollitos de jamón y queso son una delicia para preparar una cena rápida que gustará mucho. ¿A quién no le gusta el jamón y el queso caliente? Ambos son unos ingredientes que suelen gustar mucho, y a veces los rollitos de jamón York y queso se suelen preparar con carne que acompaña muy bien, pero estos rollitos de jamón y queso rebozados que traigo a RecetasGratis quedan muy buenos y no son pesados, ya que al prepararlos con el jamón york quedan más ligeros que con la carne. Serán todo un éxito.
- 12 lonchas de jamón York s
- 12 lonchas de queso en lonchas s
- 1 huevo s
- 100 gramos de pan rallado s
- 1 vaso de aceite s
Preparamos los ingredientes para empezar a elaborar los rollitos de jamón York y queso.
En un bol ponemos el pan rallado y en otro ponemos el huevo batido.
Ponemos las lonchas de jamón sobre una tabla y encima de cada una pondremos una loncha de queso.
Enrollamos los rollitos de jamón y queso.
Pasamos los rollitos de jamón York y queso por el huevo y después por el pan rallado.
Ponemos una sartén con el vaso de aceite a fuego medio y cuando esté caliente freímos los rollitos de jamón y queso rebozados por todos los lados, e iremos dándoles la vuelta hasta que queden dorados.
Truco: Si lo prefieres puedes hacer los rollitos de jamón y queso al horno para que sean más saludables y ligeros.
Ponemos un plato con papel de cocina y cuando estén los rollitos los sacamos y los pondremos sobre el papel para que absorba todo el aceite.
Y ya estarán listos los rollitos de jamón y queso. Puedes acompañarlos con otros apetitivos o tapas como unas empanadillas de carne al horno o unos huevos rellenos de atún y surimi.
También podrás encontrar muchísimas otras recetas con jamón y queso en mi blog Cocinando con Montse.
Si te ha gustado la receta de Rollitos de jamón y queso, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de croquetas.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 64 kcal
- Proteínas: 34 g
- Grasas: 53,5 g
- Carbohidratos: 14 g
- Fibra: 0,5 g