Receta de Salsa base de tomate
6 comentarios
Actualizado: 8 septiembre 2015
Compartir en:
1 comensal
15m
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato, Recomendada para veganos, Hervido
Ingredientes para hacer Salsa base de tomate:
- 1 lata de Puré de tomate
- 1 unidad de Tomate
- 1 diente de Ajo
- ½ unidad de Chile morrón
- ½ unidad de Cebolla
- 1 taza de Agua (240 mililitros)
- 2 cucharadas soperas de Aceite
- 1 pizca de Sazonador de tomate
También te puede interesar: Receta de Salsa de tomates asados
Cómo hacer Salsa base de tomate:
1
Poner aceite en una sartén y sofreír la cebolla cortada en rodajas junto con el chile morrón. Una vez listo el sofrito llevar a la licuadora y procesar.
2
Añadir a la licuadora el puré de tomate, el agua, el tomate previamente troceado, el ajo y el sazonador. Mezclar por unos minutos hasta que se integre todo por completo.
3
El resultado será una salsa de tomate suave, homogénea y ligeramente espesa que podrás usar como salsa base para hacer macarrones o pizza.
Si te ha gustado la receta de Salsa base de tomate, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de salsas rojas.
Compartir en: