Receta de Salsa criolla para carne
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Por Maria Durán. Actualizado: 11 agosto 2016
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1 comensal
15m
Acompañamiento
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato, Sin cocción
Ingredientes para hacer Salsa criolla para carne:
- 2 unidades de Tomate
- 2 unidades de Cebolla
- 2 ramas de Apio
- 1 unidad de Ají morrón verde
- 1 chorro de Aceite
- 1 chorro de Agua
- 1 chorro de Vinagre
- 1 pizca de Sal y Pimienta
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Cómo hacer Salsa criolla para carne:
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Para hacer esta salsa criolla, corta toda la verdura en cuadritos lo más pequeño posible. El ají límpialo muy bien y retira todas las semillas.
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A continuación, mezcla los ingredientes y adereza con los líquidos, sal y pimienta. Comprueba el sabor y corrige la sazón si es necesario.
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La salsa croilla para carnes es ideal para acompañar cualquier plato, desde un pollo al horno hasta una tira de asado. Se le puede agregar ajo picado y ají molido.
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