Receta de Salsa de albahaca, (para spaguetti o tallarin)
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30 noviembre 2014
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Ingredientes para hacer Salsa de albahaca, (para spaguetti o tallarin):
- 4 cucharadas soperas de Hojas de albahaca s
- 1 cucharadita de Perejil picado s
- 1 cucharadita de Hojas de orégano s
- 3 cucharadas soperas de Nueces, peladas y picadas finas s
- 3 cucharadas soperas de Queso Parmesano s
- 2 dientes de Ajo s
- 1 botella de Aceite de oliva, lo necesario s
- 1 pizca de Sal, a gusto s
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Cómo hacer Salsa de albahaca, (para spaguetti o tallarin):
1
Poner en la licuadora todos los ingredientes e ir vertiendo aceite de oliva, hasta obtener un espesor de salsa.
2
Una vez licuada ésta, llevarla a ebullición.
3
Si queda muy fuerte el sabor, se le puede agregar crema de leche para suavizar.
4
Poner las nueces picaditas y servir con la pasta, agregando queso rallado por encima.
5
Puesta en un frasco y añadiendo aceite de oliva hasta cubrir la salsa, dura mucho tiempo si se la mantiene en la heladera.
Si te ha gustado la receta de Salsa de albahaca, (para spaguetti o tallarin), te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de salsas.
Valor nutricional
- Calorías: 1240 kcal
- Proteínas: 27 g
- Grasas: 126 g
- Carbohidratos: 15 g
- Fibra: 5 g
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