Receta de Salsa de wasabi

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Por Laura Durán, Chef profesional. Actualizado: 2 febrero 2023
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En esta receta quise realizar algo diferente, utilizar todos los ingredientes que usualmente involucramos en un rollo de sushi para elaborar esta salsa y realizar una salsa wasabi con los sabores tradicionales y única al mismo tiempo. Quédate en RecetasGratis.net y descubre los pasos para elaborarla y complementar tu sushi casero.

4 comensales 15m Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Picante, Sin cocción, Recetas japonesas
Ingredientes para hacer Salsa de wasabi:
  • 1 sobre de Wasabi
  • 4 cucharaditas de Queso crema
  • 1 cucharadita de Ajonjolí
  • 50 mililitros de Salsa teriyaki
  • 50 mililitros de Salsa de soja
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Cómo hacer Salsa de wasabi:
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El primer paso para realizar nuestra receta de salsa japonesa es prealistar los ingredientes

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En un bol adiciona la salsa teriyaki y la salsa soya, mezcla bien hasta que se integren todos los ingredientes.

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Adiciona el queso crema y revuelve muy bien hasta que todos los ingredientes se mezclen.

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Agrega el wasabi, si te gusta mucho este ingredientes puedes añadir dos sobres o tres, ya depende del nivel de picante que desees. Lo ideal es que todos los ingredientes que generalmente le adicionamos al sushi se contrasten en esta salsa resaltando el sabor del wasabi.

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Sirve nuestra salsa de wasabi adicionando ajonjolí encima, en lo personal comimos esta salsa con un rollo de sushi ¡y a mis comensales les pareció exquisita! Si deseas más recetas de salsas y tienes algún comentario o inquietud escríbenos. ¡Disfruta!

Si te ha gustado la receta de Salsa de wasabi, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de salsas para carnes y verduras. También puedes visitar una selección de las mejores recetas japonesas.

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1 comentario
Johanna
Hola, hola. Te quería hacer una pregunta: si no dispongo de Salsa Teriyaki ni tampoco del ajonjolí igual puedo hacer la salsa con los demás ingredientes. No?
Jessica (Editor/a de RecetasGratis)
Hola, Johanna. Nunca la hemos hecho así, así que no sabemos decirte qué tal quedará. Puede que te quede muy salada sin la salsa teriyaki. El sabor no cambiará mucho por el ajonjolí. Saludos.
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