Receta de Sazón para carne
Si no sabes cómo hacer un adobo para carne realmente rico no te pierdas esta receta fácil de sazón para carne que poneos a tu disposición en RecetasGratis y consigue un aliño para condimentar todo tipo de carnes en tan solo un cuarto de hora. ¿Te animas a probarlo?
- 1 rama de apio (o celery) s
- Ají (o chile o pimiento picante) al gusto s
- 1 manojo de recao (o culantro o cilantro) s
- 1 cebolla (preferiblemente roja) s
- Sal s
- Pimienta s
- Orégano s
- Ajos al gusto s
- 1 chorro de vinagre s
- 1 chorro de aceite s
Todos los ingredientes del adobo para carne se tienen que picar primero así que cortamos un puñado de hojitas de recao, los ajíes, los ajos, la cebolla y el apio.
Después echar los ingredientes para marinar la carne en una licuadora junto con la sal, las especias y las hierbas aromáticas y licuar por aproximadamente 10 minutos.
¡Y listo! Después que ya esté hecho este paso, si le hace falta un poquito de sal aliño para carnes se le agrega más. Y ya podrán condimentar la carne a su gusto.
Si te ha gustado la receta de Sazón para carne, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de salsas para carnes y verduras.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 2 kcal
- Proteínas: 0,8 g
- Grasas: 1,3 g
- Carbohidratos: 2,3 g
- Fibra: 0,8 g