Receta de Setas rellenas gratinadas
1 comentario
30 noviembre 2014
Compartir en:
Ingredientes para hacer Setas rellenas gratinadas:
- 24 setas grandes sin tallo s
- sal s
- Pimienta s
- 3/4 taza de jamón picadito o molido s
- 4 a 5 cebollanas picaditos s
- 2 dientes de ajo molidos s
- 2 cdas de mostaza s
- 1/3 taza de mayonesa s
- Cilantrillo picadito s
- Salsa picante s
- jugo de lima s
- 3/4 taza de queso blanco rallado (suizo o monterey) s
También te puede interesar: Receta de Setas gratinadas con queso
Cómo hacer Setas rellenas gratinadas:
1
Caliente el horno a 375 grados.
2
Sazone las setas con sal y pimienta, unte con un poco de aceite de oliva.
3
En un recipiente hondo mezcle el jamón,cebollanas, ajo, mostaza, mayonesa, cilantro, salsa picante, si desea y el jugo de lima.
4
Añada 2 terceras partes del queso rallado.
5
Divida la mezcla de jamón entre las setas.
6
Cubra con el queso restante y coloque en bandeja de ir al horno.
7
Hornee por 15 minutos o hasta burbujeante, dore en broil si desea.
8
Sirva seguida.
Si te ha gustado la receta de Setas rellenas gratinadas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de setas.
Valor nutricional
- Calorías: 1160 kcal
- Proteínas: 64 g
- Grasas: 92 g
- Carbohidratos: 32 g
- Fibra: 8 g
Compartir en: