Cernir los ingredientes secos y agregar la margarina ayudandose con un tenedor hasta hacer un granulado añadir el agua y trabajar apenas la preparacion hasta formar una masa envolver en plastico y llevar al refrigerador mientras se prepara el relleno armado.
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Cortar las manzanas en tajadas delgadas y mezclar con las 2 cucharadas de harina la canela y la taza de azucar dividir la masa en 2 partes y estirarlas con el rodillo sobre la mesa enharinada forrar el fondo y las paredes de un molde enmantequillado y enharinado con la mitad de la masa poner el relleno y tapar con el resto de la masa pegando los bordes con agua incar la superficie con un tenedor y rociar con 1/4 taza de azucar llevar a horno moderado por 25 minutos aproximadamente.
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me parece fantastico haber encontrado esta pagina. uno que es dueña de casa, hay veces que estas recetas la sacan de apuro en la hora de tomar te. gracias por dar la oportunidad de dar un comentario
la receta esta muy buena y facil de hacer , pero quidiera sber un detalle ... haber si alguien me ayuda ??? como haces para que la manzana no se te ponga verde o por que se pone en el borde con la masa verde ???
muy facil la receta asi yo queria ya que recien estoy aprendiendo hacer tartaleta y me gusto que la receta haya facil de entender ya que me perdia cuando le por gramos las cosas los felecitos
ESTA BUENA PARA UNA PRINCIPIANTE COMO GUIA.PERO EN REALIDAD SI ES PARA APRENDER ESTA MUY MALA LA RECETA COMPLICADA PARA ENTENDER POCO CLARA Y MAL REDACTADA..OJALAS HIBICE UNA MEJOR GRACIAS