Receta de Thermomix: Fideos en Cazuela
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15 diciembre 2014
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1 comensal
45m
Dificultad media
Características adicionales:
Coste medio, Thermomix
Ingredientes para hacer Thermomix: Fideos en Cazuela:
- 50 g de aceite
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 tomate
- 1 pimiento
- patatas
- pimentón
- colorante
- 1 puñado de fideos gordos por persona
- pescado de tipo cazón, aguja. , etc. a trozos
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Cómo hacer Thermomix: Fideos en Cazuela:
1
Se ponen en el Thermomix los ingredientes del sofrito a trozos, la cebolla, pimiento, tomate, aceite y ajo.
2
Se programa 7 minutos a 100º velocidad 3 y medio.
3
Cuando termine, podemos triturar el sofrito o dejarlo como esta, al gusto de cada una.
4
Poner la mariposa en el vaso y añadir el pimentón y las patatas a dados (se pueden añadir como 15 almejas) y darles unas vueltas a velocidad 1.
5
Las patatas depende de la calidad, si son rojas, necesita menos tiempo.
6
Añadir agua (1 litro ), el colorante y los fideos y programar 20 minutos a 100 º a velocidad 1.
7
Cuando falten 10 minutos para terminar, se echa el pescado.
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