Recetas al horno
3.468 recetas
Dificultad baja
Pescado
5
30m
Plato principal
Para empezar a realizar nuestro salmón en papillote con verduras el primer paso es prealistar todos los ingredientes.
Corta las verduras de la siguiente forma: zanahoria en tiras, pimentón o pimientos en tiras, ajo en laminas y cebolla en cascos.
Cortar cinco pedazos grandes de papel aluminio para...
Dificultad media
Pasta
4
45m
Plato principal
En RecetasGratis.net tenemos recetas paso a paso para conquistar a cualquier tipo de paladar y los canelones de espinaca y ricotta son un plato especial para vegetarianos y personas que prefieren comer un poquito más ligero y sano.
Reúne los ingredientes y sigue bien las instrucciones. Este plato de lasaña...
Dificultad baja
Postres
4
15m
Postre
Suspiros o merengues, el nombre cambia según el lugar pero el sabor si que no cambia y es que los suspiros de merengue son un postre especial para los más golosos. Este postre se hace con azúcar y claras de huevo, pero si añadimos ingredientes extras podemos crear divertidas y deliciosas variantes, como...
Dificultad baja
Huevos y lácteos
2
30m
Entrante
Te gustan las espinacas y estás cansado de comerlas siempre igual, no? Pues en RecetasGratis.net tenemos una gran variedad de recetas con espinacas como por ejemplo esta fabulosa tortilla con huevos y queso. Consulta el paso y paso y prepárate a disfruta de una tortilla de espinaca al horno diferente y muy...
Dificultad baja
Postres
5
30m
Postre
Para estos merengues de café debemos alistar primero todos los ingredientes.
Batir las claras de huevo hasta que queden como una nieve. Para comprobar que ya está hecho, voltea el recipiente y comprueba que las claras no se caen.
Cuando estén a punto de nieve agregamos el azúcar poco a poco en forma...
Dificultad media
Carne
1
30m
Plato principal
Antes de realizar el steak al horno y la salsa de champiñones, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
En un sartén con aceite, a fuego alto, sellar el filete de carne previamente salpimentado por ambos lados hasta que esté completamente dorado.
Llevar el filete de carne al horno y cocinar...
Dificultad media
Pan y bollería
6
30m
Postre
Los cupcakes esponjosos son unos pastelitos, como unas mini tartas hechas con mantequilla, azúcar, harina y crema de leche. Como cualquier bizcocho, los cupcakes se pueden hacer de muchos sabores y con esta receta paso a paso aprenderás a cocinar unos deliciosos cupcakes de almendras que podrás decorar a tu...
Dificultad baja
Pan y bollería
8
30m
Merienda
Si no sabes cómo hacer una torta casera de Paraguay, con este paso a paso que te ofrecemos en RecetasGratis en esta ocasión conseguirás una torta de miel negra, también conocida como torta de miel de caña o torta boquerón, perfecta para sorprender a todos tus comensales. Este es un postre que se disfruta...
Dificultad media
Carne
3
30m
Plato principal
Para empezar a realizar el lomo de cerdo y la reducción de naranja, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
Comenzamos con la reducción de naranja, en una olla añadir el zumo, el vinagre y el azúcar morena, mezclar muy bien hasta que el azúcar este disuelta, cocinar a fuego medio durante 10 minutos.
Dificultad baja
Postres
6
2h 30m
Postre
No te pierdas las tartas caseras que preparamos, y qué mejor que empezar con la clásica de limón. Si te gustan los postres con toques cítricos, esta tarta de limón y leche condensada se volverá una de tus favoritas apenas la pruebes.
Sigue leyendo en RecetasGratis y aprende cómo hacer postre de limón al...
Dificultad baja
Verduras
3
30m
Entrante
La carne molida alcaparrada es una preparación que puedes comer sola o como en este caso utilizarla para hacer unos deliciosos calabacines rellenos de carne. El calabacín es una verdura con muy pocas calorías que debes incluir en tu dieta sin ninguna duda, así que sigue esta receta paso a paso a disfruta de...
Dificultad media
Pan y bollería
4
30m
Postre
Si tienes masa de hojaldre y crema pastelera hacer el pastel de manzana con crema pastelera no te tomarás más de 15 minutos. Pero no preocupes, porque en esta receta de postres con manzana te enseñaremos paso a paso como tener a punto todos los ingredientes para preparar un delicioso pastel de hojaldre...
Dificultad baja
Verduras
1
45m
Plato principal
Alistar todos los ingredientes para la elaboración de las berenjenas rellenas.
Cortar la berenjena por la mitad, realizar unos cortes formando muchas cruces, agregar sal y pimienta y una gota de aceite de oliva. Luego, hornear a 170ºC por 20 minutos.
Cortar la cebolla en plumas y cocinar en una sartén...
Dificultad baja
Aperitivos y tapas
4
30m
Entrante
Este soufflé de arroz con queso es ideal para servir a modo de aperitivo cuando tenemos invitados en casa, pues es fácil y rápido de preparar. Sigue leyendo y descubre con RecetasGratis.net el paso a paso para aprender a cocinar soufflé salado.
Dificultad media
Pan y bollería
8
30m
Postre
El famoso coulant de chocolate es un ponquecito o magdalena de chocolate que también está rellena de chocolate, pero lo que tiene de especial no es que sea todo de chocolate, sino que este bizcocho esponjoso se sirve caliente y el relleno es líquido.
Para hacer este coulant casero no tienes que ser un...
Dificultad media
Verduras
2
30m
Entrante
Sigue la esta receta fácil de RecetasGratis.net y aprende a preparar una deliciosos alcachofas con patatas y puerro. Si te gusta cocinar alcachofas, la opción de alcachofas rellenas vegetarianas seguro que te llama la atención, así que no lo dudes y pruébalas hoy mismo. Te aseguramos que a ti y a tu familia...
Dificultad baja
Pan y bollería
8
1h 30m
Postre
Una forma muy divertida y deliciosa de introducir la fruta tanto en nuestra dieta como en la de los más pequeños es a través de los postres. Por ello, en esta receta de RecetasGratis.net te enseñamos a preparar un queque de plátano muy esponjoso, fácil y rápido que te servirá para la hora del postre,...
Dificultad baja
Pan y bollería
6
45m
Postre
El pastel de banano guatemalteco es una receta tradicional que realza el sabor y la textura de los bananos maduros al máximo. Este postre húmedo, suave y aromático es perfecto para acompañar con café o té durante la merienda. Su preparación es sencilla y económica, ideal para consentir a la familia en casa....
Dificultad baja
Aperitivos y tapas
2
15m
Entrante
¿Quieres aprender a preparar unas croquetas de pollo ligeras y crujientes? Pues esta receta que compartimos en RecetasGratis es ideal para ti. Se trata de una receta sin aceite, mucho más saludable y bajas en calorías. Al ser más sanas que las croquetas tradicionales, son perfectas para los más pequeños,...
Dificultad baja
Pan y bollería
10
45m
Merienda
Aprende a hacer unas galletas de mantequilla caseras pero con un toque especial: cocoa. El sabor de chocolate ligeramente amargo que aporta la cocoa te dará como resultados una deliciosas galletas que no durarán ni un minuto en la mesa. Las galletas de mantequilla y cocoa las tendrás listas en menos...
Dificultad baja
Mariscos
5
30m
Entrante
Los entrantes no tienen porque ser fríos, así que si quieres improvisar con un primer plato caliente lleno de sabor y con una buena capa de queso gratinado, esta receta es para ti.
Los calamares gratinados al horno es un plato muy rico que podrás realizar con unos pocos ingredientes, un bue sofrito...
Dificultad baja
Pasta
2
1h 30m
Plato principal
Hacer una auténtica lasaña italiana es mucho más fácil de lo que parece, solo necesitas conocer las instrucciones y tener claro qué ingredientes quieres utilizar para el relleno.
En esta receta te proponemos hacerla de carne pero, si lo prefieres, puedes realizar las modificaciones que quieras y añadir...
Dificultad baja
Pescado
2
45m
Plato principal
El mero es un pescado que aporta múltiples beneficios a nuestro organismo, entre los que destacan su alto contenido en vitaminas del grupo B y minerales esenciales como el fósforo y el potasio. La mejor forma de consumirlo sin alterar sus propiedades es al vapor o al horno. En esta receta de RecetasGratis.net...
Dificultad baja
Pan y bollería
10
1h 30m
Postre
Durante la Semana Santa además de preparar los tradicionales huevos de Pascua podemos elaborar recetas dulces igual de sencillas, divertidas y deliciosas. Un claro ejemplo de ello es el paso a paso que en RecetasGratis.net te detallamos para aprender a cocinar estas bonitas galletas de Pascua con pepitas...
Dificultad baja
Pan y bollería
3
30m
Postre
La fruta de membrillo no se puede comer en su presentación natural, pero es muy utilizada para realizar el típico dulce de membrillo, también conocido con el nombre de carne de membrillo. Con este dulce se suelen preparar muchos otros postres como los que te enseñamos en RecetasGratis.
¿Te preguntas...
Dificultad baja
Carne
4
45m
Plato principal
Alistar todos los ingredientes.
Limpiar el exceso de grasa del entrecot. Si la pieza es firme no es necesario bridarla, de lo contrario, atarla bien como en la receta del solomillo de res al horno. Salpimentar por todos los lados, sellar en un sartén muy caliente.
Llevar la carne ya adobada al horno a...
Dificultad baja
Pan y bollería
4
30m
Merienda
Con esta receta de cupcakes carrot cake os vais a chupar los dedos porque además de tener una elaboración muy sencillo está riquísimos. La zanahoria es una fruta rica en fibra, betacarotenos que son antioxidantes, vitamina A, calcio, potasio, ácido fólico, magnesio y muchas otras sustancias beneficiosas para...
Dificultad baja
Postres
6
30m
Postre
El budín de pan con manjar que vamos a mostrar a continuación es conocido, también, como colegial, es toda una delicia y nos permite aprovechar los restos de pan añejo del día anterior. Podemos hacerlo en una budinera grande o en moldes individuales para servir un postre todavía más original y personalizado....
Dificultad baja
Pasta
4
30m
Plato principal
Para hacer la masas de la lasaña lo primero que debes hacer es hervir las patatas con un buen punto de sal. Cuando estén suaves, pelar y rebanar en rodajas. Reserva en un bol.
Para hacer la carne, sofreír los pimentones, los tomates y las cebollas hasta dorar. Luego, agregar la carne molida y dejar que...
Especial San Valentín
Pan y bollería
4
30m
Postre
Los cupackes son esos bizcochos cremosos que suelen decorarse con distintos tipos de cremas. Con esta receta paso a paso aprenderás cómo hacer los famosos cupcakes pero con un sabor especial para San Valentin, los cupcakes de fresa te ayudarán a sorprender a esa persona especial y además los podrás decorar...
Dificultad media
Arroces y cereales
4
45m
Plato principal
En RecetasGratis.net también tenemos recetas de aprovechamiento como este increíble torta salada de arroz. Recupera el pollo que te ha sobrado de un caldo, el arroz del día anterior y combina con uno champiñones al ajillo para tener como resultado un pastel de arroz con pollo y champiñones que además es...
Dificultad baja
Carne
2
2h 30m
Plato principal
Podemos cocinar las costillas de res de múltiples formas, al vino tinto, en salsa barbacoa, con miel..., o al horno con albahaca como te proponemos en esta receta de RecetasGratis.net. Con el paso a paso que detallamos a continuación aprenderás a preparar unas costillas de res jugosas, con mucho sabor y acompañadas...
Dificultad baja
Pan y bollería
6
30m
Cumpleaños
Aprende a preparar un delicioso y esponjoso bizcochuelo de chocolate con cacao. En esta receta paso a paso te enseñamos a cocinar un pastel que te servirá para la merienda o para celebrar una fiesta de cumpleaños. Usaremos cacao en polvo junto a los ingredientes de un bizcocho casero clásico, por lo...
Especial Navidad
Carne
2
1h 30m
Plato principal
No te pierdas esta receta de solomillo al horno con verduras ideal para preparar como comida o cena de Navidad u otras celebraciones festivas porque siempre triunfa y es muy sencillo de elaborar. Así que si quieres asegurarte el tiro con tu menú navideño o en otra fecha señalada no dudes en preparar este...
Dificultad media
Verduras
2
45m
Plato principal
Alistar los ingredientes para las berenjenas rellenas.
Colocar las berenjenas en una placa para horno y cocinarlas durante 30 minutos aproximadamente. Retirar.
Ahuecar las berenjenas y picar el relleno de las mismas.
Tomar una sartén y blanquear las cebollas.
Incorporar el relleno de las berenjenas cuando...
Especial Halloween
Pan y bollería
6
30m
Postre
La festividad de Halloween en una de la más esperada por los niños, por los disfraces, las sorpresas y los dulces. Si están pensando en elaborar tus propios rollos de calabaza y canela, no lo pienses más y sigue los pasos que en RecetasGratis.net te detallamos.
Dificultad baja
Pescado
2
30m
Plato principal
Con esta receta de lenguado al horno no solo sorprenderás a todos tus invitados, sino que ofrecerás un plato digno de una mesa gourmet. En RecetasGratis.net te proponemos cocinarlo con patatas y cebolla, y aromatizarlo con jugo de limón. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer lenguado al horno con patatas.
Dificultad baja
Carne
4
45m
Plato principal
La bondiola de cerdo corresponde a un corte sacado de la parte adyacente al cuello del animal. Es una carne tierna y con mucho sabor que se suele preparar como un solomillo. En este caso te enseñamos a preparar la famosa bondiola de cerdo en salsa de ciruela, ya que como muchas otras carnes, la combinación...
Especial Navidad
Pan y bollería
10
30m
Merienda
Las galletas Spitzbuben constituyen uno de los dulces más típicos de la gastronomía suiza durante la época de Navidad, y es que la tradición de preparar galletas en estos días tan especiales del año es propia de la mayoría de países del mundo. La característica principal que presentan estas galletas,...
Dificultad baja
Verduras
6
45m
Entrante
Si no sabes cómo hacer pastel de puerros de una manera sencilla y práctica no te pierdas esta receta de pastel de puerros fácil y rápido que te traemos a RecetasGratis. Con este paso a paso conseguirás un pastel de puerros casero súper sabroso a pesar de los poco ingredientes que lleva.
No esperes más...
Dificultad media
Aves y caza
1
15m
Plato principal
Alistar los ingredientes.
Abrir la pechuga sólo por un lado con un cuchillo bien afilado. Salpimentar por dentro y por fuera.
Colocar las lonjas sobre la pechuga abierta, acomodarlas de forma tal que no sobresalgan.
Cerrar la pechuga, presionar y colocar palillos para que no se abra durante la cocción.
Dificultad baja
Pan y bollería
4
30m
Postre
La torta de calabaza o torta de auyama como se dice en algunos países de américa, es u delicioso dulce con un sabor suave que te encantará. En esta receta fácil te enseñamos cómo hacerla con zanahoria, la mezcla de ingredientes es perfecta. La torta de calabaza y zanahoria es ideal para servir como...
Dificultad baja
Pescado
6
30m
Entrante
El pastel de atún es uno de esos platos que nunca nos cansamos de elaborar, y es que la combinación de sabores y texturas que ofrece es realmente irresistible. Así mismo, son tantas las variedades que existen, ¡que nos encanta probarlas todas! Si tú también quieres conocer otras formas de preparar esta tradicional...
Dificultad media
Pescado
Dificultad media
1
30m
Plato principal
El pescado es un alimento que debemos incluirlo en nuestro menú si queremos comer más sano o hacer algún tipo de dieta. En esta oportunidad, RecetasGratis.net, te enseña una receta con dorada diferente, fácil de preparar y con un sabor exquisito. La dorada a la sal fina es perfecta para servir en la...
Dificultad baja
Aperitivos y tapas
2
15m
Entrante
Los nachos con queso son un clásico, así que si quieres sorprender a tus amigos en la próxima reunión, hazlo con esta receta de nachos gratinados con queso y jamón.
Dificultad baja
Pan y bollería
4
45m
Desayuno
Si estás buscando recetas saludables, aquí tienes una opción para la hora del postre o del desayuno porque esta rica tarta de zanahoria y avena saludable te servirá para cualquier ocasión.
La zanahoria es un alimento con múltiples beneficios para nuestra salud, entre ellos ayudarnos en la digestión y cuidar...
Dificultad media
Pan y bollería
8
30m
Postre
La tarta de Santiago es un postre tradicional de la cocina gallega en España. Se trata de un bizcocho hecho a base de almendras, lo que lo hace ideal para personas que no pueden consumir gluten ya que solo utiliza harina de almendras. Este bizcocho para celíacos es un postre muy apreciado por quienes visitan...
Dificultad baja
Carne
Dificultad baja
4
30m
Plato principal
Hacer cordero al horno es fácil, el secreto está en marinar la carne correctamente para realzar todo su sabor y por supuesto, el procedimiento de su cocción también hará que esta paletilla de cordero al horno con romero esté crujiente y tierno. Sigue la receta paso a paso y aprende a preparar un gastric...
Especial Halloween
Pan y bollería
12
30m
Postre
¿A qué niño no le gustan las galletas? ¿Qué te parece elaborar unas ambientadas en la noche de Halloween? En RecetasGratis.net te proponemos cocinar unas deliciosas galletas en forma de murciélago, que puedes decorar con glasa real para darle un poco más de realismo o servir tal y como salgan del horno....
Dificultad baja
Postres
6
45m
Postre
Aprende a preparar un rico pastel de calabaza cremoso, un postre ideal para disfrutar en la temporada de otoño y especialmente en la temporada de calabazas. Esta receta es perfecta para aprovechar el ingrediente estrella de una forma especial, al fin y al cabo hay muchas variedades de calabazas, conocidas...
