Recetas de Carne

¿No sabes qué preparar para sorprender a tu familia? En esta ocasión, en RecetasGratis.net, te presentamos una deliciosa receta mexicana, que estamos seguros te encantará. Se trata de una preparación de carne en su jugo, la cual consiste en carne a la mexicana con una rica salsa verde acompañada de un...

En España, el churrasco es un tipo de corte transversal que se extrae de la falda de la ternera. En otros países como Argentina, se conoce con este nombre a cualquier filete de vaca. Independientemente del tipo de corte que se utilice, esta receta con salsa de miel se puede aplicar y obtener excelentes...

¡Los filetes empanados nos encantan! Además, son una comida fácil de preparar, ideal para llevar de excursión y que gusta mucho a los niños. En casa los solemos acompañar con patatas chips o con un trocito de tortilla de patatas. Si acabas de iniciarte en la cocina y aún no sabes cómo preparar filetes...

¿Se te ha ocurrido servir chistorra con queso como un plato principal? La chistorra es un embutido de origen español compuesto de diversos ingredientes, entre ellos carne de cerdo y res. Este embutido se utiliza como ingredientes en gran variedad de platillos. En RecetasGratis.net te presentamos un...

Las chuletas en salsa son un platillo muy rico del cual existen muchísimas variedades, y se sabe claro que todas son igual de deliciosas, cada una con su estilo propio. En esta ocasión en RecetasGratis.net te presentamos una receta mexicana: las chuletas de cerdo con chipotle, las cuales te garantizamos...

El lomo frito con pimientos es un plato muy consumido en Andalucía. No podría decir si su origen se remonta a esta tierra, pero lo cierto es que se come en casi todas las ciudades de la región y se pide como tapa en muchos bares y restaurantes. Esta receta de lomo de cerdo no es complicada de preparar...

Te mostramos el paso a paso de una receta deliciosa, fácil y rendidora. En este caso, usaremos un relleno clásico de jamón y queso, aunque le proporcionaremos un toque gourmet que te va a encantar. Pero una vez que aprendas a hacerlo, puedes usar otros rellenos. ¡Anímate a cocinar con nosotros! En RecetasGratis...

En la Huasteca hidalguense existen una gran variedad de platillos típicos, por lo cual esta región se siente sumamente orgullosa. Dentro de esta gran variedad, el plato huasteco de Hidalgo es uno de los más conocidos, completo y delicioso, lleva la combinación de varios ingredientes muy conocidos en...

¡El plato más fácil de hacer del mundo! Las salchichas con champiñones están buenísimas y lo mejor de todo, es que una vez hechas, las puedes usar para completar otros más complejos como los que te recomendamos al final de esta receta con salchichas de RecetasGratis.net. La idea de este salteado llego...

Si te gustan pero no estas muy seguro sobre cómo preparar salchichas, esta receta te interesa. De niña creía que la salchichas solo se comían en perritos o hotdogs, pero lo cierto es que se pueden hacer miles de platos, muy completos, a base de salchichas precocidas. Ya lo vimos en mi receta de salchichas...

La carne de ternera es una carne que cuenta con muchas proteínas y hierro y, por eso, es un alimento muy recomendado en la alimentación de deportistas. Si os apetece cocinar ternera en salsa, hay multitud de platos que podéis hacer, como el lomo de ternera al horno con mostaza. En RecetasGratis hemos preparado...

¡Tacos, tacos y más tacos! De la gran variedad de tacos que se elaboran en México, hemos decidido elaborar unos increíbles tacos de chicharrón en salsa verde para esta ocasión. Para quienes desconozcan este dato, el chicharrón es un producto que se elabora a base de grasa de cerdo, muy sabroso y crujiente. Quédate...

Esta receta es ideal para los días en los que quieres hacer una comida especial pero no quieres que sea un plato elaborado. El lomo de ternera al horno con mostaza es muy sencillo de realizar y se prepara con muy pocos ingredientes. El secreto está en la cocción de la carne y sobre todo en utilizar una...

La hamburguesa al horno en salsa de tomate con queso es una receta especial para niños, pero os aseguro que también los mayores os viciaréis a ella. Al cocinarse al horno, es mucho más sana y ligera que la habitual, y además resulta muy jugosa gracias a la salsa de tomate y al queso. Aprende a cocinar...

La carne de cordero es una carne con un alto contenido en proteínas, hierro, fósforo y potasio. Es por esto que se trata de un tipo de carne ideal para el crecimiento de los niños. Si queréis tomarlo estofado, podéis probar la caldereta de cordero. Las chuletas de cordero son una de las partes más populares,...

Las chuletas de sajonia o como yo las conozco, chuletas ahumadas, son muy fáciles de preparar. Si las has comido antes, sabrás que solo poniéndolas a la sartén con sal y pimienta quedan buenísimas, pero lo cierto es que se pueden hacer un montón de recetas fáciles con ellas. Una de estas recetas con chuletas...

Esta receta de sobrebarriga rellena es ideal para temporadas de Navidad o fechas especiales. Esta carne es dura pero con un buen trato podemos hacer fantásticas recetas. Quédate en RecetasGratis.net para aprender de la mano de Edinson Otalvaro cómo preparar sobrebarriga rellena de forma fácil. Además...

Es deliciosa, ideal para almuerzos sencillos. Con pocos ingredientes harás de tu comida una espectacular receta. En esta ocasión Edinson Otalvaro comparte en RecetasGratis.net una receta de bistec de cadera con cebolla sencilla y llena de sabor, perfecta tanto para principiantes como para cocineros más experimentados....

Nada más fácil y delicioso que realizar un jamón asado a la sal, tanto para festejar la Navidad como para celebrar cualquier otro acontecimiento importante. Por ello, en RecetasGratis.net te damos las claves de esta receta para que aprendas a cocinar este producto de forma sencilla. Esta receta de jamón...

En esta receta de RecetasGratis.net vamos a preparar una pierna de cerdo al horno con patatas y especias, toda una delicia que no puedes perderte si eres un amante de este tipo de carne. Aunque a simple vista pueda parecer una receta complicada por el número de pasos que tiene, lo cierto es que no lo es,...

Las salchichas apanadas son un perfecto canapé, ideal para disfrutar en una fiesta infantil. Si no sabes con qué receta original sorprender a tus invitados, esta es la preparación perfecta para ti, te llevará pocos minutos realizarla y necesitarás muy pocos ingredientes. Sigue en RecetasGratis.net...

En esta receta aprenderás a realizar unas salchichas al vino tinto con salsa de tomate tipo ketchup, una preparación rápida, muy fácil de hacer y lo mejor de todo, ¡deliciosa! Las salchichas al vino se realizan con pocos ingredientes pero el resultado es asombroso, una salchichas en salsa, con un sabor...

En RecetasGratis.net hemos preparado un plato de jamón asado para Navidad que también podréis elaborar en cualquier época del año. Es una receta muy sabrosa y no requiere demasiado esfuerzo, tan solo estar atento a los tiempos de cocción de la carne. El jamón asado con miel y mostaza tiene un sabor agridulce...

Para la receta de lomo en salsa que os presentamos es fundamental que tengáis pan a mano (porque vais a tener que mojar en la salsa sí o sí). Se trata de un plato fácil que podéis preparar durante el fin de semana y guardar en la nevera para el resto de la semana. Apuntad el paso a paso de este lomo...

¿Cansado de cocinar las albóndigas siempre fritas? Si eres de los que prefieren emplear menos cantidad de grasa para obtener platos más ligeros y saludables, la receta de albóndigas al horno es la que necesitas. Sí, las albóndigas también se pueden preparar al horno e, incluso, al microondas para conseguir...

Que mejor que preparar un plato con ingredientes de mi país, ¡¡arriba Argentina!! El ojo de bife es un corte de carne típico de Argentina, en otros países se le conoce como ojo de lomo, aguja y morrilo o en ingles, rib eye. Esta carne se caracteriza por ser muy tierna, una exquisitez y se suele preparar...

Un solomillo jugoso y rápido de hacer, ideal para ocasiones especiales. Puede ser acompañado con unas verduras al horno. El solomillo con salsa de naranja y miel es un plato de cerdo agridulce, hecho al horno, muy elegante y vistoso. Si quieres cocinar algo diferente sin complicarte mucho, anímate con esta...

Esta receta de carne encebollada que comparte Irma Padrino, es una receta muy fácil de hacer y que además podrás hacerla con el tipo de carne que más te guste. Se trata de una carne picada en juliana, salteada a fuego lento con mucha cebolla, una delicia que combina con cualquier guarnición. ¿Cocinamos?

Las albóndigas de carne picada son una gran oportunidad para cocinar ya que por un lado permite combinar gran numero de ingredientes y conseguir un sabor espectacular y por otro lado, es ideal tanto para familias como gente que vive sola, porque de una sola vez se pueden hacer gran cantidad de ellas y así...

El café es famoso por sus efectos energizantes, la mayoría de las personas lo consumen en las mañanas y de esta manera empiezan el día muy activos, pero lo cierto es que con el café se pueden realizar todo tipo de recetas, dulces y saladas. En este caso te presentamos una receta que utiliza el café para aromatizar,...

El truco de esta ternera en salsa para niños es poner tomate y pasar por la licuadora las verduras..., ¡para que se lo coman todo sin rechistar! Aprende a preparar este completo plato de carne y verduras siguiendo el paso a paso de RecetasGratis.net.

En esta receta aprenderás a realizar unas deliciososa albóndigas rellenas de queso al horno. Esta preparación es ideal para los amantes del queso, aparte van acompañadas con una mantequilla de ajo y tomillo que le dará un toque muy original al plato, dando como resultado unas albóndigas al horno llenas...

Desconozco si los chinos preparan esta receta así, pero os puedo asegurar que esta ternera con setas al estilo chino resulta deliciosa. Es una especie de estofado de ternera con salsa de soja, ideal para una cena sin pretensiones o bien para la fiambrera de la oficina. Quédate en RecetasGratis.net y descubre...

La receta de magro de cerdo con tomate que comparte Mamen en RecetasGratis.net es un guiso de cerdo muy fácil de preparar que seguro le gustará a todos en casa. Este plato de carne de cerdo en salsa lo podrás acompañar con cualquier guarnición y su sabor seguro que te sorprenderá.

Este lomo de cerdo al horno en salsa de calabaza es muy fácil de preparar. Requiere algo de tiempo, pero prácticamente se hace solo, así que es una fantástica opción para una cena en familia o con amigos. La calabaza es un vegetal que aporta múltiples beneficios a nuestra salud, como su bajo contenido...

En esta receta trabajaremos un producto muy popular en todo el mundo, salchichas. Este alimento no puede faltar en la canasta familiar, porque podemos cocinarlo de múltiples formas y, además, a los niños les encanta. Tenemos la posibilidad de preparar salchichas a la naranja, salchichas con salsa de tomate...

Esta receta fue diseñada especialmente para las personas amantes de la de carne de res. Se trata de un plato de lomo de res en salsa de queso, ideal, también, para todos los que adoramos el queso. Se dice que la carne de vaca es una proteína de alta calidad, puesto que aporta diversos minerales y vitaminas...

El solomillo de cerdo es un tipo de carne que se presta para combinarla con toda una infinidad de salsas, y es que podemos acompañarlo con salsa de setas, de foie, de queso o, incluso, agridulce como muestro a continuación. De esta forma, además de ofrecer todo un contraste de sabores y texturas, sorprenderemos...

Una receta deliciosa y practica. El lomo de cerdo con tocineta, llamado "lomos rosa", por su increíble y muy original presentación, es una receta que comparte nuestra usuario Laura Velasquez para que sorprendas a toso en casa. Sigue leyendo el paso a paso en RecetasGratis.net y aprende cómo hacer un buen...

La salchichas a la naranja que les enseño a continuación son un invento de una noche en la que no tenía muchas cosas en la nevera. Pensé en la receta de chuletas a la naranja y se me ocurrió probar con salchichas y el resultado ha sido magnifico. Ya saben que me gusta el picante y he añado un poco...

En RecetasGratis.net tenemos las mejores recetas de estofado como el típico estofado de ternera. En esta ocasión, Judith ha querido compartir su receta de estofado de ternera con patatas y zanahoria, una receta ideal para preparar y disfrutar en familia. Sigue leyendo, reúne los ingredientes y ponte...

Esta receta fácil de solomillo con hojaldre es perfecta para una cena con amigos, porque puedes dejarla semipreparada y, simplemente, hornearla durante el aperitivo. El solomillo de cerdo lo rebozamos con paté y añadimos cebolla caramelizada, todo envuelto en el hojaldre, simplemente delicioso. Sigue leyendo...

Esta vez en RecetasGratis.net os proponemos una receta para niños. La ternera a la jardinera es un guiso elaborado con carne de ternera, verduras y salsa de tomate y te explicamos cómo hacer para que el plato sea irresistible para los más pequeños de casa. Consulta los ingredientes y ponte a cocinar con...

Hoy os traemos un lomo en salsa andaluza preparado de una manera distinta, con hortalizas frescas. Esta receta se puede preparar con vino blanco pero hemos preferido no añadir alcohol al plato. El secreto de este plato, típico de la cocina española, es hacerlo a fuego lento para que la verdura se cocine...

La receta húngara de goulash es una ternera estofada en salsa con paprika, el pimentón dulce del país centroeuropeo, que puede servirse menos o más caldoso, a veces incluso como una sopa. En RecetasGratis.net te proponemos servirla dentro de un pan, vaciando previamente la miga. ¡Una forma muy original...

El pastel de carne es un plato típico de la cocina inglesa que se prepara con carne de vacuno y cerdo. Normalmente se acompaña de puré de patata o coliflor. En RecetasGratis.net hemos elaborado un pastel de carne inglés de la manera más sencilla y asequible para todos. ¡Esperamos que os guste!

Esta receta de lomo de cerdo al horno es muy sencilla de elaborar. Con un toque de salsa inglesa o salsa Worcestershire, que complementaremos con un poco de cebolla y unos tomatitos, resulta un plato jugoso perfecto para una cena sin complicaciones. Sigue leyendo y descubre el paso a paso que en RecetasGratis.net...

Si os encantan las albóndigas pero no queréis pasaros con las calorías de los fritos, no perdáis de vista esta receta de albóndigas de pollo.Se trata de un plato que no aporta casinada de grasa y que además se prepara en 20 minutos, las albóndigas al horno light son riquísimas. No os perdáis el paso a paso...

Este guiso de mar y montaña, elaborado a base de ternera, champiñones y gambas, es perfecto para el tupper de la oficina: ¡será la envidia de tus compañeros! Es fácil y rápido de elaborar; siguiendo las instrucciones de RecetasGratis.net aprenderás cómo hacer ternera guisada con gambas.

La salsa bechamel es una de mis salsa favoritas porque se puede combinar con muchas recetas, en esta ocasión prepararemos unas chuletas ahumadas a la plancha con un toque de condimento cajún. Pero lo cierto es que se trata de una receta ligera, ya que la salsa que acompañas estas chuletas de cerdo es una...