Recetas de Sopas y cremas

El ramen de cerdo es un plato popular de de la gastronomía japonesa y consiste en una sopa de fideos sazonada con salsa de soja y sake, y complementada con carne y/o verduras. En RecetasGratis queremos ayudarte con su elaboración y, por ello, en esta receta de ramen fácil te mostramos los pasos que debes seguir. Existen...

Las lentejas, por muy sencillas que puedan parecer, pueden hacer un gran plato si las mezclamos con chorizo y verduras. La sopa de lentejas es una comida nutritiva y sana, fácil de cocinary muy económica. Aprende a preparara esta legumbre con RecetasGartis.net y disfruta de una rica comida con tu familia.

El caldo de res es uno de los platos más completos en cuanto a valores nutricionales, puesto que lleva carne, verduras y legumbres. Al tratarse de un plato caliente, lo más común es tomarlo durante las épocas de frío, pero si lo deseamos también podemos consumirlo en otras épocas de año. Toma nota de los...

Prepara una rica crema de cebolla y enseña a los pequeños a comer cebolla de una forma divertida y deliciosa. Una receta fácil, muy rápida y lo mejor de todo, muy económica, que te sacará de aprietos a la hora de preparara una cena o un plato para calentar en los días de más frío. Sigue estos sencillos...

Si te gusta el sabor del mar y los mariscos te puede interesar esta receta. Deja de comprar cremas pre-elaboradas y haz de forma casera y sencilla una rica y nutritiva crema fría de mariscos. Sirve esta delicada crema de forma elegante acompañando el plato con unos langostinos salteados y da inicio a una comida...

La auyama, también conocida como calabaza es un alimento con múltiples propiedades positivas para nuestro organismo. Esta sencilla, deliciosa y muy nutritiva crema es un plato ideal para cenas y entrantes y sobre todo para los niños por su dulce sabor. Descubre la ayuma con esta receta fácil.

La crema de zanahoria es un plato ideal, sano, fácil de hacer, fácil de digerir, diurético, etc. Sin duda es una de las cremas de verduras que más te recomendamos. A continuación te explicamos esta receta de crema de zanahoria fácil que sin duda hará las delicias de vuestros familiares y amigos, verás...

El sancocho es una sopa tradicional de Colombia, con raíces en la época colonial. Su versión con gallina o pollo destaca por su cocción lenta y el uso de tubérculos como yuca, papa, plátano, maíz y cebolla. Más que una receta, es un plato de reunión familiar, que varía según la cultura y los ingredientes...

Las acelgas son altamente beneficiosas para el organismo, puesto que aportan una gran cantidad de vitaminas, minerales, fibra, hidratos de carbono y muy pocas calorías. Para comerlas podemos hacer una infinidad de recetas, tales como una ensalada de acelgas, canelones de acelgas o, como en este caso, una exquisita...

Las espinacas son uno de los mejores vegetales que podemos incorporar a nuestra dieta diaria, puesto que su elevado contenido en agua, bajo aporte calórico y valor nutricional proporciona a nuestro organismo importantes beneficios que no podemos dejar escapar. Entre todos ellos, destaca su alto porcentaje...

En una olla poner a hervir el agua con las pastillas de caldo hasta que se disuelvan y rompa el hervor. Añadir todas las verduras, previamente lavadas y picadas, y cocinar a fuego lento hasta que estén tiernas. Vaciar la sopa en la licuadora y triturar hasta conseguir una crema. Sazonar al gusto y añadir...

En un caldero ponemos dos cucharadas de aceite junto con los ajos, pelados, y el tomate rallado. Cuando los ajos cojan color, agregamos sólo una taza de agua. Lo dejamos guisar unos 15 minutos y lo licuamos con la ayuda de la batidora. Agregamos la última taza de agua junto con los fideos, unas hojas...

En RecetasGratis tenemos muchas recetas con espinacas, desde ensaladas hasta guarniciones, pasando por supuesto, por las sopas y las cremas. En esta ocasión te enseñaremos a preparar una receta de crema de espinacas para niños muy suave y con un color espectacular al que nadie en casa se podrá resistir. Las...

Se le quita la piel al pollo y se pone en una olla. Se le agrega al pollo agua , los ajos, la cebolla, el orégano y la hierbabuena. En un sartén, se sazona el jitomate con los cominos, el clavo y la pimienta, se le pone sal al gusto. Se le agrega el caldillo ya sazonado al pollo y se deja cocer...