Batido de maní
Ana Toloza comparte su receta de merengada de maní y como dice ella misma: "póngala en práctica y verán lo que la vida les había ocultado por mucho tiempo"
Este batido hecho a base de mantequilla de maní y leche es ideal para una merienda o para compartir a la hora del postre. Si quieres probar algo diferente y eres uno de esos que no se no se puede resistir a ese peculiar sabor de la mantequilla de maní, el batido de maní se volverá una de tus preparaciones favoritas.
- 1 tarro de Crema o Mantequilla de maní
- 200 mililitros de Leche liquida
- 100 gramos de Leche en polvo
- 150 gramos de Azúcar, Azúcar morena o Papelón
- 10 cubos de Hielo
Reúne todos los ingredientes para hacer esta bebida sabor a maní. La crema de maní las puedes conseguir y alista o hacerla tu mismo ya que es muy sencillo de preparar.
Para ello aquí tienes la receta paso a paso de la mantequilla de maní.
Coloca todos la crema de maní y las leches en la licuadora. Tritura durante 30 segundos o 1 minuto, comprueba que se haya batido todo bien y que la leche en polvo se haya disuelto por completo.
Ahora ve añadiendo el azúcar poco a poco, comprobando el sabor hasta que el batido de maní esté a tu gusto.
Sirve cubitos de hielo en cada uno de los vasos y sirve el batido de maní decorando con un poco de canela en polvo. ¡Espero que lo disfruten!
Y si no puedes dejar de comer mantequilla de maní, puedes revisar otras recetas como las galletas de mantequilla de maní o el clásico sándwich americano con mermelada.
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