Receta de Calabacines rellenos

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5 comentarios
 
Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. Actualizado: 7 noviembre 2024
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Esta deliciosa receta de calabacines rellenos con atún es muy fácil de realizar. Se trata de un plato sano que se caracteriza por su estupendo sabor, ideal para una cena ligera o el entrante de una comida en familia. En RecetasGratis.net encontrarás las mejores recetas con calabacin como esta receta de calabcín relleno, así que ¡a cocinar y buen provecho!

2 comensales 1h 30m Cena Dificultad media
Características adicionales: Coste medio, Recetas al horno
Ingredientes para hacer Calabacines rellenos:
  • 1 unidad de Calabacín
  • 1 lata de Atún
  • 80 gramos de Cebolla blanca
  • 1 unidad de Huevo
  • 1 chorro de Aceite
  • 1 pizca de Sal
  • 1 pizca de Pimienta
  • 2 láminas de Queso mozzarella
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Cómo hacer Calabacines rellenos:
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Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

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Cortar el calabacín de forma horizontal, con una cuchara retirar toda la pulpa y salpimentar.

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Aparte, para hacer el relleno del calabacín, mezclar la cebolla cortada en cubos pequeños, la lata de atún y el huevo, salpimentar.

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Rellenar el calabacín con la mezcla de atún y hornear a 180°C durante 40 minutos. 5 minutos antes que esté listo agregar la láminas de queso y gratinar.

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Servir el calabacín relleno de atún y disfrutar. Y si te gusta el calabacín, también puedes comerlo en forma de pasta con la receta de espaguetis de calabacín o salteado, con la receta de calabacin a la menta. Si te ha gustado esta receta tienes algún comentario o inquietud danos tu opinión.

Si te ha gustado la receta de Calabacines rellenos, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de calabacín.

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5 comentarios
Leticia S?nchez
Calabacín relleno al horno
Vanessa Romero
¡Que rico! Gracias por compartir la foto, se ve que esos calabacines quedaron estupendos ;)
Aurora Maidana
Me encantó aparte me gustan losvplatos sencillos y estw es genial lo voy hacer y pregunta con la pylpa del calabacin que haces lo incorpiras al rwlleno o se tira
Vanessa Romero
Hola Aurora, no la tiras, la pulpa se usa como parte del relleno. ¡Saludos!
Aurora Maidana
Okis gracias
Frankiby Arcos
Me quedó la duda de que se hace con la pulpa retirada del calabacín...se tira? Se añade? No se hace referencia al respecto. Gracias!
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
¡Hola Frankiby! La pulpa del calabacín se trocea y se mezcla con el relleno. Disculpa el error, ahora mismo lo añadimos. ¡Un saludo!
Fernando
Me encantó la receta y en especial la presentación fotográfica. Es de gran ayuda para nosotros los principiantes. Grat
Alix Hernández
Hola ferrando, gracia por tu comentario, que bueno que te hayan gustado este receta, anímate a prepararla y así puedes compartir una foto con nosotros del plato final.
eloisa
No se ocupa la pulpa?
Alix Hernández
Hola Eloisa, en esta receta la pulpa no se utiliza, pero claro la puedes reservar y utilizar en la preparacion que mas te guste.
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