Receta de Camarones a La Provenzal

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30 noviembre 2014
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Ingredientes para hacer Camarones a La Provenzal:
  • Camarón s
  • Aceite de oliva s
  • Ajo s
  • Vino blanco s
  • Cognac s
  • Perejil s
  • Sal s
  • Pimienta s
  • Pimentón s

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Cómo hacer Camarones a La Provenzal:
1

Flambear los camarones con el cognac. Luego salpimentarlos y agregarles los ajos a fuego lento hasta que se doren.

2

Después subir el fuego, agregarle el vino y por último el perejil. Con una pizca de pimentón rojo. Dejar evaporar el alcohol y listo

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Valor nutricional

  • Calorías: 350 kcal
  • Proteínas: 30 g
  • Grasas: 20 g
  • Carbohidratos: 5 g
  • Fibra: 1 g
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