Receta de Camarones a La Provenzal

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30 noviembre 2014
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Ingredientes para hacer Camarones a La Provenzal:
  • Camarón
  • Aceite de oliva
  • Ajo
  • Vino blanco
  • Cognac
  • Perejil
  • Sal
  • Pimienta
  • Pimentón
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Cómo hacer Camarones a La Provenzal:
1

Flambear los camarones con el cognac. Luego salpimentarlos y agregarles los ajos a fuego lento hasta que se doren.

2

Después subir el fuego, agregarle el vino y por último el perejil. Con una pizca de pimentón rojo. Dejar evaporar el alcohol y listo

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