Receta de Camarones con ajo y limon
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30 noviembre 2014
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Ingredientes para hacer Camarones con ajo y limon:
- 6 cucharadas de mantequilla s
- 4 dientes de ajos machacados s
- 4 libras de camarones limpios de venas y caparachos s
- sal y pimienta s
- 1/4 taza 2 cucharadas de vino blanco seco s
- 3 cucharadas de jugo de limón s
- perejil s
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Cómo hacer Camarones con ajo y limon:
1
1- Derrite la mantequilla en una sartén grande.
2
Añada el ajo machacado y cocina a fuego lento por dos minutos.
3
Agrega los camarones, sazónalos con sal y pimienta, deja que se cocinen un poco a fuego lento por 4 minutos, virándolos de lado.
4
Sácalos y colócalos en un plato.
5
2- Agrega el vino a la sartén y deja que se caliente por 2 minutos.
6
Añade el jugo de limón y calienta por 2 minutos más.
7
Devuelve los camarones a la sartén y cocina por 1 minutos mas, prueba de sazón y corrige si fuera necesario.
8
Sirve con perejil.
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Valor nutricional
- Calorías: 3680 kcal
- Proteínas: 496 g
- Grasas: 256 g
- Carbohidratos: 16 g
- Fibra: 0 g
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