Receta de Cebollas asadas

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Por Ana Victoria Vázquez, Cocinera y pastelera amante de la fotografía. 23 noviembre 2015
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En el menú tradicional de Thanksgiving o Acción de Gracias, los vegetales asados nunca pueden faltar y entre éstos se incluyen los calabacines, tomates, brócolis y cebollas. Entre todas estas, las cebollas son la opción más fácil, práctica y versátil de preparar, así que sigue leyendo en RecetasGratis.net y descubre cómo hacer cebollas asadas con mostaza y romero. Una deliciosa receta para acompañar el pavo de Acción de Gracias, que seguramente querrás seguir preparando el resto del año.

5 comensales 15m Acompañamiento Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Popular en Otoño-Invierno, Recetas al horno
Ingredientes para hacer Cebollas asadas:
  • 6 piezas de Cebolla mediana
  • 4 cucharadas soperas de Jugo de limón
  • 1 cucharada sopera de Mostaza
  • 1 cucharadita de Ajo en polvo
  • 1 cucharadita de Romero seco
  • ½ taza de Aceite de oliva
  • 1 pizca de Sal y pimienta
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Cómo hacer Cebollas asadas:
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El primer paso para preparar nuestras cebollas asadas será cortar las cebollas en rebanadas gruesas de 1 cm aproximadamente, al tiempo, precalentar el horno a 220ºC.

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Para el aderezo, agrega el jugo de limón en un tazón.

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Agrega también la mostaza, sal de ajo, sazona al gusto con sal y pimienta.

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Para terminar de hacer el aderezo de las cebollas al horno, agrega el romero seco. Cuando esté bien integrado agrega el aceite de oliva y revuelve.

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Coloca la cebolla en un refractario apto para el horno y cúbrelas completamente con el aderezo.

6

Coloca las cebollas en el horno precalentado y hornea durante 30 a 45 minutos o hasta que estén tiernas y bien doradas. El tiempo de cocción dependerá de la potencia de tu horno y del punto en que te gusten los vegetales.

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No dejes de probar éstas cebollas asadas y sorprende a todos tus invitados con su delicioso y fresco sabor. Si preparas ésta o deseas conocer más recetas de acción de gracias, tienes alguna duda o piensas que podríamos mejorarla por favor escríbenos tus comentarios y no te despegues de RecetasGratis.Net.

Si te ha gustado la receta de Cebollas asadas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de tubérculos.

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2 comentarios
Pepe Juarez
Se ven riquisimas!!!
José antonio
Facil, rápido y barato. Me gusta
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