Cóctel Negroni

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Por Maria Durán. Actualizado: 19 agosto 2015
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1 comensal 15m Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio
Ingredientes para hacer Cóctel Negroni:
  • 1 trozo de Piel de naranja (twist o espiral)
  • 4 partes de Ginebra
  • 1 parte de Vermouth dulce
  • 2 partes de Campari
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Cómo hacer Cóctel Negroni:
1

Coloca tres piezas de hielo grande en una cóctelera o shaker. Si no tienes uno, puedes usar dos vasos que encajen entre ellos o cualquier envase para bebidas que cierre bien.

2

Añade todos los ingredientes menos la naranja. Luego agita fuertemente por unos minutos, la idea es que se mezclen los líquidos y además, que tomen frío.

3

Sirve el cóctel negroni en un vaso corto, sin las piezas de hielo que queden en la cóctelera y decora con la piel de naranja.

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1 comentario
Felipe Tirado
El negroni clásico usa los tres ingredientes en la misma proporción. Mucha ginebra lo hace muy fuerte, y como es aperitivo no debiera ser tan fuerte
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