Receta de Compota de Cerezas
30 noviembre 2014
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Ingredientes para hacer Compota de Cerezas:
- 1/2 l. vino tinto s
- 175 gr. azúcar s
- 1 rama canela s
- 600 gr. cereza s
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Cómo hacer Compota de Cerezas:
1
1 Preparación: Lavar y deshuesar las cerezas.
2
2 Cocción: Poner a cocer el vino con la canela y el azúcar.
3
Dejar hervir hasta que se reduzca a la mitad del volumen inicial.
4
Añadir las cerezas y cocer 15 minutos más.
5
Retirar del fuego y dejar enfriar.
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Valor nutricional
- Calorías: 1520 kcal
- Proteínas: 6 g
- Grasas: 1 g
- Carbohidratos: 330 g
- Fibra: 12 g
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