Receta de Crocante de Manzana
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30 noviembre 2014
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Ingredientes para hacer Crocante de Manzana:
- 1 kilo de manzanas para dulce peladas y en tajadas delgadas
- 2 cucharadas de azúcar blanca
- 3/4 cucharadita de canela
- Jugo de 1/2 limón
- 1 taza de avena
- 1 taza de azúcar rubia
- 1 taza de harina preparada cernida
- 1/2 taza de margarina
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Cómo hacer Crocante de Manzana:
1
Engrasar un molde para pie de 20 cm.
2
Colocar las tajadas de manzanas cubriendo el fondo.
3
Espolvorear manzanas con azúcar blanca y canela.
4
Rociar con jugo de limón.
5
En un tazón mezclar bien la avena, azúcar rubia y harina con la margarina derretida.
6
Colocar esta mezcla sobre las manzanas Llevar al horno a 300º F (150º C.) por 30 a 35 minutos.
7
Retirar del horno y enfriar.
8
Servir sólo a acompañado de helado de vainilla.
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