Receta de Ensalada de manzana y pasas
En esta ocasión traemos un acompañamiento o entrante ideal para realizar en la cena navideña o si deseas para acompañar tus comidas. Se trata de una ensalada con manzana y pasas súper fácil y rápida de elaborar.
Vamos a ver el paso a paso de la receta de ensalada de pasas y manzana y sus ingredientes y verás lo sencilla que es. Tan solo necesitas unos pocos ingredientes y una media hora para prepararla así que no te la pierdas!
- 4 manzanas verdes
- 1 piña
- 1 taza de leche condensada (240 gramos)
- 2 tazas de crema de leche o nata líquida
- 15 gramos de maní o cacahuetes
- 15 gramos de uvas pasas
- Azúcar
- Sal
Prealistar los ingredientes es lo primero para poder realizar nuestra receta de ensalada de manzana con pasas.
Pela la piña y cortarla en cuadros medianos, si deseas puedes utilizar piña que viene en lata. Haz lo mismo con la manzana la que podrás dejarle la cáscara si deseas. Lleva esto a un bol y añade un poco de sal para evitar que la manzana se oxide.
Agrega una cucharadita de azúcar, adiciona la leche condensada y la crema de leche. Mezcla muy bien todos los ingredientes de la ensalada de pasas y manzana hasta que se integren bien.
Es ideal que adiciones las uvas pasas y el maní antes de servir la ensalada, entonces cinco minutos antes de pasar este acompañamiento a la mesa adiciona las uvas pasas y el maní.
Sirve nuestra ensalada de manzana y pasas y disfruta de la Navidad, la Nochebuena y Año Nuevo con la mejor compañía y los mejores platos. Y para completar los entrantes de la cena de Navidad puedes preparar un delicioso pan de jamón venezolano por ejemplo. Si deseas más recetas de ensaladas y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos. ¡Disfruta!
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