Receta de Ensalada de palmitos y atún
Con esta receta de ensalada de palmitos y atún tendrás un plato perfecto como entrante o principal para toda la familia nutritivo y saludable siempre que quieras. A continuación en RecetasGratis te enseñamos las instrucciones tan sencillas que en tan solo 10 minutos habrás acabado de preparar esta ensalada.
- 4 palmitos s
- 1 lata de atún s
- 1 cucharada sopera de aceite s
- 1 cebolla mediana s
- 2 limones s
- Sal s
- Pimienta molida s
- 1 puñado de hojas de lechugas variadas s
- 1 puñado de alcaparras s
- 1 cucharada de postre de mostaza en grano s
Escurrir los palmitos y ponerlos en una ensaladera.
Aparte, picar finamente la cebolla, sazonarla con sal, pimienta molida y el jugo de los limones.
Echar el atún en lata, las hojas de lechugas variadas a trozos, las alcaparras y la mostaza en grano a la ensaladera y mezclar. Aprovecha el aceite del atún para aliñar la ensalada de palmitos.
Finalmente revolver todo lo anterior y servir la ensalada de palmitos y atún al gusto.
¡No te pierdas esta otra ensalada de palmitos, tomate y atún con un toque agridulce!
Truco: Agrega más mostaza si te gusta.
Si te ha gustado la receta de Ensalada de palmitos y atún, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de ensaladas con pescado.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 52 kcal
- Proteínas: 35 g
- Grasas: 35 g
- Carbohidratos: 2 g
- Fibra: 8 g