Cocine la papa hasta que este suave, después pélela y córtela en pedazos pequeños y coloque la papa en un recipiente hondo y grande donde pueda combinar todos los ingredientes.
2
Cuando este caliente échele la mayonesa y fíjese que quede bien mezclada, ponga las alverja, y la zanahoria y mezcle con la papa y la mayonesa.
3
Coloque los huevos a cocinar varios minutos hasta que estén completamente duros.
4
Cuando estén listos pélelos y córtelos en rebanadas .
5
Cocine el pollo cuando este listo desmenúcelo y combínelo con la papa y la cebolla bien picada. y sal al gusto.
6
Cuando todos los ingredientes estén mezclados coloque los huevos en la parte de encima en forma decorativa acompañados de unas hojitas de perejil.
7
Espero que les guste mi receta y la disfruten.
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Las ensalada colombianas no llevan perejil,pues es un ingrediente q allí no se usa prácticamente en nada,nen cambio nuestro ingre?diente estrella es el cilantro.
Muy rica la ensalada, bueno mas q ensalada es una comida completa yo la sirvo en ojas de repollo(redondas como haciendo una tacita)y así me la como de almuerzo.
Me imagino que " ( si no te gusta el pollo puedes poner una langosta), será un chiste, no?Sino en muchos lugares se va de económica a super lujo, no crees?