Receta de Ensalada verde con aguacate

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Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. 24 noviembre 2015
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Las ensaladas son la mejor opción para cuidar la dieta, ya sea solas o acompañando una buena proteína. Las ensaladas verdes no son aburridas como mucha gente piensa y para muestra te enseñamos a preparar este delicioso plato con aguacate, sano y delicioso. La ensalada verde con aguacate es muy nutritiva ya que el aguacate es una fruta que está llena de beneficios para el organismo.

2 comensales 15m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato
Ingredientes para hacer Ensalada verde con aguacate:
  • 100 gotas de Lechuga
  • 1 unidad de Tomate
  • 100 gramos de Pepino
  • 1 unidad de Aguacate
  • 1 unidad de Limón
  • 1 cucharada sopera de Aceite de oliva
  • 1 cucharada postre de Miel
  • 1 pizca de Semillas de ajonjolí
  • 1 pizca de Pímienta
  • 1 pizca de Sal
Cómo hacer Ensalada verde con aguacate:
1

Antes de realizar esta ensalada sana, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

2

En un bol mezcla la lechuga troceada, el pepino y el tomate cortado en medialunas.

3

Para aderezar la ensalada verde, añadir el zumo del limón, el aceite de oliva, la miel, sal y pimienta. Mezclar muy bien, después agregar el aguacate cortado en trozos y mezclar poco evitando que se deshaga.

4

Finalmente servir la ensalada verde con aguacate y espolvorear semillas de ajonjolí, acompañar con un lomo de res asado. También puedes aderezar con vinagreta de tomate secos o la clásica de miel-mostaza.

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5 comentarios
Lenin Rojas
Hola, buen día.
En razón de que ustedes son expertos en gastronomía y nutrición, quisiera me despejaran una inquietud:
Qué tan real es la afirmación de algunos artículos, de que son más saludables las ensaladas de vegetales salteados?.
Lenin Rojas
Como siempre: ustedes publican recetas excelentes, deliciosas.

Muchas gracias

Que tengan un hermoso día
Vanessa Romero
Gracias a ti por comentar Lenin, ¡saludos!
Dahiana
Esta muy rica y saludable
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Enhorabuena Dahiana! Tiene una pinta estupenda :)
Meyling Vanegas
Es exelente para mi dieta! Muchas gracias!
nelly
Que ricos platos gracias por ayudarnos a preparar. Con sus resetas
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