Receta de Espagueti hecho a la boloñesa
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Por Gaby Lopez. 1 diciembre 2014
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Dificultad baja
Ingredientes para hacer Espagueti hecho a la boloñesa:
- 1/2 kg de pasta (espagueti) s
- 200g de carne picada de ternera s
- 4 tomates rallados s
- 2 cebollas picadas s
- 1 cucharadita de ajo picado s
- 3 cucharadas de aceite s
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Cómo hacer Espagueti hecho a la boloñesa:
1
4 pers. 15-30 min> Salteamos el ajo y la cebolla en aceite caliente hasta que esté transparente.
2
> Añadimos la carne y cocinamos unos minutos.
3
> Agregamos el tomate, el azúcar y salpimentamos.
4
> Cocinamos 15 minutos. *Servimos.
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Valor nutricional
- Calorías: 1860 kcal
- Proteínas: 80 g
- Grasas: 80 g
- Carbohidratos: 230 g
- Fibra: 20 g
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