Receta de Espaguetis al roquefort
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30 noviembre 2014
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Ingredientes para hacer Espaguetis al roquefort:
- 400 gramos de Espaguetis
- 150 gramos de Roquefort Queso
- 1 vaso pequeño de Liquida Nata
- 40 gramos de Mantequilla
- 1 pizca de Pimienta Negra molida
- 1 pizca de Perejil picado
- 1 pizca de Sal
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Cómo hacer Espaguetis al roquefort:
1
Cocer los spaguettis en abundante agua salada.
2
Escurrirlos y reservarlos.
3
Desmenuzar el queso y mezclarlo con la nata. Salpimentar.
4
Aparte, poner la mantequilla a derretir y saltear en ella la pasta.
5
Mezclar suavemente con la salsa, la nata y el queso.
6
Dejar cocer a fuego lento 3 ó 4 minutos. Añadir perejil picado y servir muy caliente.
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