Si eres un amante del café y quieres conocer recetas variadas de postres para incluir este ingrediente y darle ese toque amargo que tanto le caracteriza, estás en el lugar adecuado. En RecetasGratis.net encontrarás todo tipo de postres con café que despertarán todos tus sentidos, como por ejemplo flan, merengue o pasteles. En esta receta queremos enseñarte a preparar una gelatina de café muy sencilla y deliciosa, sigue leyendo y descubre los pasos.
6 comensales3hPostreDificultad baja
Características adicionales:
Coste barato, En frío
Para poder realizar este postre de café, disuelve el café instantáneo en las tres tazas de agua y añade el azúcar.
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En un recipiente aparte, hidrata la gelatina siguiendo las instrucciones del paquete y agrégala a la mezcla anterior.
Termina la mezcla de nuestro flan casero añadiendo las dos latas de leche condensada y remueve bien la preparación para que todo se integre correctamente.
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Ahora puedes verter la preparación de la gelatina de café en moldes individuales o uno grande y cortar las porciones cuando esté lista. En cualquier caso, vierte la mezcla en el molde y resérvalo en el frigorífico hasta que la gelatina haya cuajado, puede tardar de dos a cuatro horas.
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Cuando esté lista, retira la gelatina de café de los moldes y sírvela con leche condensada por encima.
Si te ha gustado la receta de Gelatina de café, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de gelatinas caseras.
Será una caja de grenetina? Que equivale a 28 grs., Por qué un sobrre como dice aquí fue el que le puse y no cuajo es la primera vez que no me cuaja una gelatina, tuve que desmoldar y agregar más grenetina es importante que lo pongan en gramos, leyendo comentarios hay personas que les pasó lo mismo
¡Hola Martha! Si el agua está templada o caliente el café se disolverá mejor :) ¡Saludos!
Martha
Muchas gracias pero me tocó añadirle más gelatina sin sabor yaa que no viajo muy bien que digamos y como digo me tocó desmoldarlos y volver a añadir gelatina
MAURILIO FLORES GARDUÑO
viendo la receta considero que cuando ponen un sobre de grenetina, estan ustedes pensando en alguna medida estandar, serviria mucho mas, si nos dicen cuanta grenetina!! Gracias!!
¡Hola Maurilio! Normalmente la grenetina viene en sobres ya envasada con 7 gramos de cantidad, así que 1 sobre de grenetina equivale a 7 gramos. ¡Saludos!
MAURILIO FLORES GARDUÑO
gracias!!! mi duda era porque aqui la compro a granel , lo que necesite asi la compro. duda aclarada!!
veronica
¿La leche condensada es solo para servir, o se le agrega en algun momento a la preparación?
Hola Verónica, por lo visto había un error en la receta, pero ya lo hemos corregido. La leche condensada se usa en la preparación de la mezcla. Gracias por comentar y avisarnos, ¡saludos!
nubia
perdon, en cuanto a el primer paso, ¿el cafe se debe disolver solo en el agua, o prepara el cafe comun y corriente para despues adicionarle la mezcla de gelatina
Cual es la lata de leche condensda pequeña? Hay de varios tamaños? Perdon pero me podrias decir cuantos ml tiene? O cuantos ml son las dos latas juntas? Se ve muy rica!