Receta de habichuelas con patitas

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Por Os valdo Valdo. 30 noviembre 2014
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Dificultad baja
Ingredientes para hacer habichuelas con patitas:
  • 2lb de patitas de cerdo s
  • 1 pote de 16 onzas de habichuelas rojas s
  • 1 sobre achiote s
  • 1 pote de salsa de tomate s
  • 2 cucharadas de recaito goya s
  • 2 de sofrito s
  • 1/2 cucharadita de sal s
  • 1/2 cucharadita de adobo s
  • 2 papas medianas picadas en cuadritos pequeño s

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Cómo hacer habichuelas con patitas:
1

Primero tiene que hervir 2lb de patitas de cerdo hasta que esten bien blanditas por lo menos 2 a 2 1/2 horas hervidas luego le añade 1 pote de 16onzas de habichuelas rojas le añade sazon co n achiote 1 sobre i pote de salsa de tomate 2 cucharadas de recaito goya y 2 de sofrito 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de adobo 2 papas medianas picadas en cuadritos pequeños.

2

Luego que añade todos los ingredientes lo pone en una cacerola grande a fuego bajo [por lo menos 45 minutos a 1 hora hasta que la papa se desaga y espese el caldo listo esntonces cocina arroz blanco y lo sirve con tostones.

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Valor nutricional

  • Calorías: 2850 kcal
  • Proteínas: 180 g
  • Grasas: 160 g
  • Carbohidratos: 200 g
  • Fibra: 40 g
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2 comentarios
blanca
Muy Rico Que me quedo la patitas
brenda
muy buena receta...me quedo perfecto gracias!!!!
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