Antes de realizar esta bebida refrescante, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
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En un tazón agregar el arroz, el agua, mezclar y dejar en reposo mínimo 5 horas.
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Transcurrido este tiempo, licuar la mezcla durante 5 minutos hasta obtener la leche de arroz.
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Para darle un poco de sabor a la leche de arroz, añadir la canela en polvo, la esencia de vainilla y el azúcar, licuar durante 2 minutos.
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Colar la leche para eliminar cualquier impureza y obtener una bebida suave.
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Servir la leche de arroz y llevar a la nevera hasta que este muy fría, ideal para tomarla en las horas de la mañana como merienda o para acompañar el desayuno. Si te ha gustado esta bebida, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
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Se ve muy buena. Ahora solo falta probarla. Y me adelanto a contestarle a Bezaida08: la leche a la que se refiere la receta es el resultado de licuar el arroz con el agua y los demás ingredientes, esa mezcla es la que se va a colar. O eso es lo que entendí, ya que no se menciona leche en los ingredientes de la receta. Saludos.