Receta de Macarrones con salsa de leche
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Por karina palma silva . Actualizado: 8 enero 2015
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2 comensales
30m
Plato principal
Dificultad media
Características adicionales:
Coste medio, Hervido
Ingredientes para hacer Macarrones con salsa de leche:
- 1 paquete de macarrones
- un poquito de perejil
- cebolla tres cuarta parte
- carne molida
- aji color
- comino
- sal
- leche liquida medio litro o a gusto
- aceite
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Cómo hacer Macarrones con salsa de leche:
1
Cocer los fideos que queden aldente, una vez listo colarlos.
2
En una olla aparte freír cebolla cortada a cuadritos junto con la carne, agregar perejil picado finamente, ají color a gusto y comino a gusto, sal y leche.
3
El tiempo de preparación es cuando esta lista la carne con la cebolla, lo demás es solo calentar.
4
Se sirven los macarrones en un plato y se le hecha la salsa a gusto encima. Si lo deseas puedes añadir queso y gratinar unos minutos en el horno.
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