Receta de papas con tallarines
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Por Lilian Guerrero A . 1 diciembre 2014
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Dificultad baja
Ingredientes para hacer papas con tallarines:
- 1 kilo de papas s
- 1 trozo de zapallo s
- 1 cebolla s
- 1 zanahoria s
- pimenton s
- ajo s
- carne picada o molida s
- 200 gramos de tallarines s
- sal s
- comino s
- aji de color s
- aceite para freir s
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Cómo hacer papas con tallarines:
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Freir la carne con la cebolla picada a cuadros y los aliños poner las papas peladas y el zapallo tambien pelado ponerles el agua caliente 1 litro y coser por 20 minutos aprox. moler papas y zapallo y agregar los tallarines por unos 10 minutos mas o menos.
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Pd tambien se le puede agregar una caluga de costilla esto tiene que quedar medio espeso es exquisito y super economico.
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Valor nutricional
- Calorías: 2150 kcal
- Proteínas: 85 g
- Grasas: 85 g
- Carbohidratos: 290 g
- Fibra: 35 g
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