Receta de Pastelitos de membrillo al horno
La fruta de membrillo no se puede comer en su presentación natural, pero es muy utilizada para realizar el típico dulce de membrillo, también conocido con el nombre de carne de membrillo. Con este dulce se suelen preparar muchos otros postres como los que te enseñamos en RecetasGratis.
¿Te preguntas cómo hacer los pastelitos de membrillo al horno? Estos pastelitos caseros al horno están deliciosos. ¡A cocinar!
- 100 gramos de masa de hojaldre
- 2 dulces de membrillo
- 1 huevo
- 20 gramos de azúcar blanca
- 10 gramos de mantequilla sin sal
Si te preguntas cómo hacer pastelitos hojaldrados, primero alista todos los ingredientes para preparar estos pastelitos de dulce de membrillo. Recuerda que esta masa para pastelitos argentinos la puedes hacer de forma casera siguiendo la receta de masa de hojaldre.
Estira la masa de hojaldre hasta dejarla un poco más fina para hacer círculos con un cortador redondo.
Derrite la mantequilla y unta las tapas de hojaldre. Luego, dispón el dulce de membrillo cortado en láminas delgadas en el centro de la mitad de los círculos.
Utiliza la otra mitad de los círculos de la masa casera para pastelitos y cierra los pastelitos al horno sellando bien los bordes. Luego, unta toda la superficie con huevo batido y cubre con el azúcar. ¿Qué te están pareciendo los pasteles de membrillo al horno?
Cocina los pastelitos de hojaldre al horno 180 ºC aproximadamente 15 minutos.
Sirve y cubre con un poco mas de azúcar los pastelitos de membrillo al horno. Los pastelitos dulces son perfectos para el desayuno o para servir como postre. ¡A comer!
Y si te gusta el membrillo, aquí tienes otras recetas muy fáciles:
- Milhojas de queso y membrillo
- Carne de membrillo
- Empanadas fritas de membrillo
- Pastelitos andinos venezolanos
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