Receta de Patatas asadas al horno

 
Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. Actualizado: 25 enero 2016
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Te gustan las patatas fritas pero no quieres comer algo con tanta grasa, pues en RecetasGratis.net tenemos la solución. Aprende a preparar unas deliciosas patatas asadas al horno con un poco de tomillo fresco que serán el aperitivo perfecto para un día en familia.

2 comensales 45m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Receta sin lactosa, Recetas al horno
Ingredientes para hacer Patatas asadas al horno:
  • 2 unidades de Patatas grandes
  • 5 gramos de Tomillo seco
  • 1 vaso de Agua
  • 1 pizca de Sal
  • 1 pizca de Pimienta
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Cómo hacer Patatas asadas al horno:
1

Alistar todos los ingredientes.

2

Pelar y cortar las patatas con ayuda de un cuchillo filoso, en rodajas de 1 cm de ancho aproximadamente.

3

En una bandeja disponer un tapete de silicona y organizar las rodajas de patatas, una al lado de otra.

4

Pre calentar el horno a 200°c. Mientras, condimentar las patatas con sal, pimienta y el tomillo seco; agregar un poco de agua por los bordes para que ayude hacer vapor en el horno y la cocción de las patatas sea mas rápida. Llevarlas al horno durante 35 minutos hasta que estén doradas y crujientes.

5

Servir las patatas acompañándolas de salsa alioli. También puedes presentar estas deliciosas patatas asadas al horno como guarnición para un pollo al ajillo o steak al horno.

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