Receta de Pavo relleno de vegetales

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30 noviembre 2014
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Ingredientes para hacer Pavo relleno de vegetales:
  • 1 unid. pavo de buen tamaño
  • 3 unid. cebollas grande
  • 1 ram. apio
  • 6 unid. Pimentones verde
  • 1 lata(s) hongos
  • 1 ram. culantro
  • 5 diente(s) ajo
  • 1 cchta. sal
  • 1 cchta. pimienta
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Cómo hacer Pavo relleno de vegetales:
1

Se toma una cebolla, dos ajos, sal y pimienta y dos pimentones verdes y se licuan.

2

Se baña el pavo con esta salsa.

3

todos los demas ingredientes que quedaron se pican y se rellena el pavo con ellos.

4

Se deja marinar por una hora.

5

Se pone en el horno a temperatura alta por una hora y luego a temperatura media por 45 minutos mas.

6

Se adorna con hongos y hojas de cebollina.

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