Receta de Pollo con cúrcuma y arroz
Si ya probaste el pollo con cúrcuma, no podrás resistirte a esta exquisita receta de arroz con pollo y cúrcuma que te mostramos en RecetasGratis. Verás que es muy sencilla tal y como nos la explica Samii_7rous que la ha compartido a través de la app. Lee el paso a paso y consigue un plato fabuloso de pollo con cúrcuma y arroz con fideos para chuparse los dedos.
- Pollo
- 1 cebolla
- 2 papas
- 5 dientes de ajo
- 1 tomate
- Pimienta
- Comino
- Sal
- Cúrcuma para pintar
- fideos o pasta fina
- 2 tazas de arroz
- Aceite
- Salsa de ajo
- Salsa 57
- Salsa inglesa
- Mostaza (opcional)
- 1 taza de agua
Primero cortamos todos los ingredientes en cuadros del tamaño que prefieras.
Cortas el pollo y le agregas la sal, la pimienta, el comino, la cúrcuma al gusto, la cebolla y el ajo picados.
Luego lo pones todo en la olla, le agregas el tomate y lo tapas dejando que se cocine por 20 minutos. Si se seca un poco le puedes agregar agua para que el pollo con verduras y cúrcuma tenga bastante salsa.
Para el arroz agregas el aceite en un olla, dejas calentar un minuto y luego agregas el fideo con sal al gusto hasta que se ponga dorado (no dejes que se queme, tienes que estar súper pendiente).
Agregas el arroz y le echas una taza de agua, tapas, dejas cocinar y te quedará súper rico.
Ahora a servir y comer el arroz con pollo y cúrcuma. ¡Que tengas buen provecho! Espero que te guste mucho.
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