Receta de Pollo encebollado vino blanco
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Por rocio . 1 diciembre 2014
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Dificultad baja
Características adicionales:
Ideal acompañar con vino blanco
Ingredientes para hacer Pollo encebollado vino blanco:
- muslos de pollo
- 2 ó 3 cebollas (segun tamaño)
- vino blanco
- aceite
- una hoja de laurel
- sal
- dos clavos
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Cómo hacer Pollo encebollado vino blanco:
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Se frien los muslos de pollo cuando esten doraitos se apartan,se cortan en tiras pequeñas la cebolla se hecha en una sarten son aceite sal se dora una vez dorado se retira mas o menos la cuarta parte de la cebolla y se pasa por la turmi se añade de nuevo en la sarten con el resto de la cebolla y se remueve se le añade agua y vino blanco poner el pollo en la sarten y dejar el tiempo suficiente hasta ver que el caldo se a espesado y listo.
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