Receta de Polvorones para diabéticos

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Por Laura Durán, Chef profesional. Actualizado: 27 abril 2016
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Si eres diabético seguro estas cansado de escuchar que no puedes comer dulces, pero lo cierto es que en RecetasGratis.net, además de tener una gran variedad de recetas especiales para diabéticos también tenemos ¡postres sin azúcar!

Los polvorones para diabéticos no tienen nada que envidiar a los polvorones y mantecados tradicionales así que anímate y ponte a cocinar para disfrutar de este rico postre sin preocuparte por tanto por la dieta.

10 comensales 45m Postre Dificultad media
Características adicionales: Coste barato, Receta sin azúcar, Recetas para Navidad, Recetas al horno
Ingredientes para hacer Polvorones para diabéticos:
  • 200 mililitros de Aceite de oliva
  • 1 cucharada sopera de Stevia en polvo
  • 380 gramos de Harina de trigo
  • 120 gramos de Almendras molidas
  • 4 unidades de Naranjas
  • 1 pizca de Canela
  • 10 gramos de Jengibre en polvo o fresco
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Cómo hacer Polvorones para diabéticos:
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Para empezar a realizar nuestra receta de polvorones para diabéticos el primer paso es prealistar todos los ingredientes para su elaboración.

2

En un bol mezcla el aceite de oliva, la canela en polvo y la stevia para realizar nuestros polvorones para diabéticos. La stevia es un edulcorante sin azúcar.

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Adiciona el jengibre y el zumo de las naranjas. Mezcla bien hasta que se integren los ingredientes de nuestros polvorones caseros.

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Añade la harina de trigo pasándola primero por un colador para poder tamizarla y que nuestra masa quede fina.

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Por ultimo adiciona las almendras molidas y mezcla muy bien nuestra receta de navidad para diabéticos.

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Decidí hacer los polvorones y que en el centro quedaran huecos, así que los llevé a este molde de silicona.

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Precalentar el horno a 200ºC y cocina durante 20- 25 minutos aproximadamente. Una vez estén listos nuestras polvorones, retira del horno y desmolda.

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Sirve los polvorones sin azúcar rallando un poco de cáscara de naranja o limón encima. Otro postre clásico que no puedes perderte es el flan sin azúcar, te encantará.

Si deseas más recetas para diabéticos o tienes algún comentario o inquietud, escríbenos.¡A disfrutar esta deliciosa receta!

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7 comentarios
ANAMARIA
ES UNA RECETA ESTUPENDA, NO SE PIERDE DE DISFRUTAR POSTRES GRACIAS
Ada Osorio
Muy buena
nora
ne gusto muchísimo por que hay muchas personas que me diesen que quieren un postre pero que no lleve mucho dulce porque les hace mucho daño y este es buenísimo
Laura Durán
espero lo disfrutes!
juanma.n66
Les aseguró que la voy a elaborar se ve muy rica
midiland277
LA HARÉ PARA VER COMO ME QUEDA AUNQUE SE VE MUY RICA Y SOBRE TODO PARA UNO QUE ES DIABETICOGRACIAS
Laura Durán
Espero la disfrutes la elaboré para estas fechas y sobre todo por mi abuela que también es diabética quedo feliz, un abrazo enorme!
Carmin
La voy a preparar para mi hermano diabetico, espero resulte bien!
Salvador Castro Padilla
Buen punto endulzar con stevia, la receta se me hace muy buena y balanceada con mucho sabor pues los ingredientes son muy aromáticos.aromáticos. Haré esta receta para estas fiestas Navideñas.Saludos.
Laura Durán
queda realmente rica, la idea es que las personas diabéticas y la gente que quiere cuidarse la figura pueda consumir un producto que no contiene azúcar un saludo grande Salvador!
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