Receta de Quesillos Casero Venezolano
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Por Brigitte . Actualizado: 23 diciembre 2014
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4 comensales
45m
Dificultad media
Características adicionales:
Coste barato
Ingredientes para hacer Quesillos Casero Venezolano:
- 3 Huevos s
- 1/4 de taza de Leche Liquida s
- 2 cucharadas de Leche en Polvo s
- 2 cucharadas de Azucar s
- 1 lata de Leche Condensada s
- Vainilla al gusto s
- Rayadura de un Limon s
- Para el caramelo: s
- 4 cucharadas de Azucar s
- 3 cucharadas de Agua s
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Cómo hacer Quesillos Casero Venezolano:
1
En la Quesillera se agregan el azúcar y el agua y se ponen a fuego hasta que el caramelo este doradito oscuro pero si dejarlo quemar, se retira del fuego y se le da vueltas a la quesillera hasta que todo la superficie este cubierta del caramelo y lo dejamos que se enfrie.
2
Luego se vierten todos los ingredientes en una licuadora y se licuan por un minuto, después se vierte todos los ingredientes en la quesillera.
3
Se mete en el horno quesillos casero Venezolano a 180º a Baño Maria por una hora o hasta que al introducirle un palito salga seco.
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Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 467,5 kcal
- Proteínas: 13,5 g
- Grasas: 17 g
- Carbohidratos: 65,8 g
- Fibra: g
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