Receta de Salsa criolla cruda con vinagreta
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Por Estela Moran. Actualizado: 24 agosto 2015
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1 comensal
15m
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato
Ingredientes para hacer Salsa criolla cruda con vinagreta:
- 1 unidad de Pimiento rojo s
- 1 unidad de Pimiento verde s
- 1 unidad de Pimiento amarillo s
- 2 unidades de Cebolla s
- 1 unidad de Cebolla morada s
- 2 unidades de Tomate s
- 1 cucharada sopera de Perejil s
- Vinagreta s
- 1 diente de Ajo s
- 1 pizca de Orégano s
- 1 pizca de Ají molido s
- 1 pizca de Pimienta negra en grano s
- 1 pizca de Sal s
- 1 cucharada sopera de Aceite de oliva s
- 1 cucharada sopera de Vinagre blanco s
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Cómo hacer Salsa criolla cruda con vinagreta:
1
Alistar los ingredientes.
2
Cortar en cubos pequeños los morrones, las cebollas y los tomates.
3
Por otro lado, preparar las vinagreta. Reservar.
4
Introducir los vegetales en un bol.
5
Picar el perejil.
6
Añadir el perejil y mezclar todos los ingredientes.
7
Por último, aderezar con la vinagreta. Esta salsa criolla cruda es especial para acompañar todo tipo de carnes. A disfrutar...!!!
Si te ha gustado la receta de Salsa criolla cruda con vinagreta, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de salsas para carnes y verduras.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 365 kcal
- Proteínas: 8 g
- Grasas: 23 g
- Carbohidratos: 38 g
- Fibra: 1 g
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