Receta de Sopa de verduras con cerdo

1.) se coloca en una olla con agua la papa picada junto con la cebolla picada , el pimenton picado,el aji dulce picado , la ramita de cilantro , perejil,y ajo.

2.) luego de que empiese a hervir el agua con las verduras se agrega el huesito haumado o patitas de cochino y sal al gusto

3.) dejar hervir por 45 minutos , luego de que este lista deje enfriar y sirva .

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Valor nutricional

• Calorías: 190 kcal
• Proteínas: 5 g
• Grasas: 1 g
• Carbohidratos: 42 g
• Fibra: 6 g