Receta de Vinagreta de naranja y miel

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Por Laura Durán, Chef profesional. 1 diciembre 2014
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Ingredientes para hacer Vinagreta de naranja y miel:
  • 100 ml de vinagre balsamico. s
  • 50 gramos de aceite de girasol. s
  • 3 unidades de naranja. s
  • 2 cucharadas de miel. s
  • 1 cucharada de sal de ajo. s
  • Sal. s
  • Pimienta. s

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Cómo hacer Vinagreta de naranja y miel:
1

Prealistar los ingredientes.

2

En un bowl adicionar el vinagre balsamico.Ir adicionando en forma de hilo el aceite de girasol y con la ayuda de un batidor de mano o un tenedor mezclar hasta que se integren bien estos dos ingredientes.

3

Adicionar la miel y mezcla hasta que esta se disuelva bien en la preparación.( si considera que quiere agregarle mas miel puede adicionarle más hasta obtener el resultado deseado).

4

Adicionar la sal de ajo y mezclar.

5

Adicionar el zumo de las naranjas y un poco de pimienta negra al gusto.Mezclar.

6

Servir y disfrutar con cualquier ensalada o proteina que sea de su gusto.

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Valor nutricional

  • Calorías: 820 kcal
  • Proteínas: 3 g
  • Grasas: 56 g
  • Carbohidratos: 80 g
  • Fibra: 6 g
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2 comentarios
Claudia Leal
Excelentes y muy bien explicadas las recetas de las vinagretas...Ahora solo falta prepararlas. Muchas gracias
anitaml208
Me pareció muy buena y facil
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