A pesar que la mayor parte de la ocasiones compramos el yogurt en el supermercado podemos hacer el yogurt en casa para así conseguir un yogurt casero más rico y natural. A continuación te explicamos como realizar esta fácil receta en tu casa.
Se calienta el agua y se le agregan las 12 cucharadas de leche, y se disuelve bien, se deja calentar un poco pero que no hierva, cuando este caliente lo apartas del fuego y le añades el yogurt natural, lo disuelves bien y lo colocas en un frasco de vidrio con tapa.
2
Metes el yogurt casero al horno para que conserve el calor, sino tienes horno agarras un paño y lo forras, lo dejas aproximadamente por 14 horas.
3
Yo lo hago en la noche y lo dejo hasta la mañana siguiente y ya está listo, si quieres endulzas el yogurt casero, puedes triturar fruta natural y lo pones en el yogurt, para conservarlo lo ponemos en la nevera.
4
Cuando se te esté acabando y quieres hacer mas con 5 cucharadas del mismo que hicisteis anteriormente puedes volver hacer el yogurt casero. Puedes acompañar el yogurt con un poco de chocolate o con una fruta.
Si te ha gustado la receta de Yogurt casero, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de yogures.
Buen día para todos me encanta el yogur como testimonio ,empeze hace años a vender yogur cuando lo aprendí a hacer, lo tuve que dejar de hacer por la situación en Venezuela, y ahora a pesar de todo tan caro ,voy a empezar de nuevo..
Hola!! Ayer intente hacer eata receta y no me funciono, la leche jamas cuajo, agradezco me indiques que pude haber hecho mal. Hice todo como lo indicas . Gracias