Recetas de Tartas
Las mejores recetas de tartas, pasteles, bizcochos y más dulces exquisitos encontrarás en nuestra selección. Tartas fáciles, tartas económicas, tartas originales, tartas de cumpleaños, etc. una gran variedad que no dejará indiferente a nadie. ¡Todos los pasos detallados aquí!
489 recetas
Nuevo
Nuevo
Popularizada por las pastelerías japonesas y viral en redes por su hipnótico temblor, la tarta de queso japonesa, también conocida como Japanese cotton cheesecake o soufflé cheesecake, es el equilibrio perfecto entre ligereza y cremosidad. A diferencia de la clásica cheesecake densa al estilo neoyorquino,...
Nuevo
Nuevo
Cremosa, superfácil, rápida y adictiva. Así es la tarta japonesa viral que está arrasando en redes sociales de todo el mundo. Y lo más sorprendente es que solo necesita dos ingredientes para conquistar a los amantes del dulce: yogur y galletas Lotus. Eso sí, no vale cualquier yogur.
Esta viral japanese cheesecake...
Dificultad baja
Nuevo
Dificultad baja
Nuevo
6
45m
La tarta de queso con queso cottage es una de las versiones más buscadas del clásico cheesecake. Gracias a la combinación del queso cottage y el yogur griego, se obtiene una tarta suave, esponjosa y alta en proteínas, perfecta para darse un capricho dulce muy saciante sin dejar de cuidarse.
Además,...
Dificultad baja
Nuevo
Dificultad baja
Nuevo
6
30m
Si buscas un postre rápido y elegante, esta tarta de queso en vaso es la mejor opción. Con pocos ingredientes y pasos sencillos, podrás crear porciones individuales que combinan lo crujiente de la base con la suavidad y cremosidad de la mezcla, con un toque frutal final muy fresco.
Es un postre versátil,...
Dificultad baja
Nuevo
Dificultad baja
Nuevo
6
30m
Postre
La combinación del pistacho, con su sabor terroso y ligeramente salado, se funde con la suavidad del dulce chocolate blanco para dar vida a una tarta cremosa a base de queso crema. Sin embargo, no se trata solo del sabor: el aspecto también resulta vistoso y elegante, resaltando especialmente por sus...
Dificultad muy baja
Dificultad muy baja
6
45m
Si buscas una versión más fresca y ligera del clásico cheesecake, esta tarta de queso con yogur griego es perfecta. Se prepara con pocos ingredientes, en un solo bowl y sin complicaciones. Además, el yogur griego no solo aporta cremosidad, sino también un plus de proteínas que de este postre una opción más nutritiva.
A...
Dificultad muy baja
Dificultad muy baja
6
45m
La tarta de queso vasca, llamada también Basque cheesecake, es un postre que conquistó el mundo desde San Sebastián gracias a su sencillez y a su dualidad. A diferencia de otras tartas de queso, aquí se busca que la superficie quede intensamente dorada o “quemada”, mientras que en su interior se conserva...
Dificultad baja
Dificultad baja
8
1h 30m
Postre
El kuchen de manzana con crema pastelera es una de las versiones más apreciadas de este clásico postre alemán adaptado al gusto chileno. Combina una masa suave y deliciosa con una cremosa capa de pastelera, coronada por el dulzor y la ligera acidez de las manzanas horneadas. Ideal para acompañar un café...
Dificultad baja
Dificultad baja
12
3h
Cumpleaños
La torta de manjar con nueces es un clásico irresistible de la repostería chilena y latinoamericana, suave y húmeda, con el equilibrio perfecto entre el dulzor del manjar y el sabor tostado de las nueces. Ideal para celebraciones, cumpleaños o para disfrutar con un buen café, conquista a todos con su sencillez...
Dificultad baja
Dificultad baja
8
1h 30m
Postre
El kuchen de manzana con migas es uno de los postres más tradicionales del sur de Chile. Destaca por la combinación perfecta de una base suave, un relleno de manzanas dulces y aromáticas, y una cubierta crujiente de migas. Ideal para acompañar el té o el café, este kuchen es fácil de preparar y siempre...
Especial Halloween
Dificultad baja
Especial Halloween
6
45m
Postre
Una receta pensada para quienes ven en la cocina un escenario, y en Halloween, una excusa para divertirse con ingredientes, texturas y un poco de humor. En ese espíritu, las migas de chocolate se transforman en tierra húmeda, las galletas en lápidas y huesos, mientras que árboles y ramas retorcidas de...
Especial Halloween
Dificultad baja
Especial Halloween
6
1h 30m
Postre
En medio del desfile de calabazas y telarañas, estas tartaletas destacan sin dar mucho susto. Llevan una base crujiente (puedes usar las que ya vienen listas en el supermercado, solo para hornear) y un relleno cremoso que se adapta a tus preferencias, al igual que la decoración. Perfectas para disfrutar...
Dificultad baja
Dificultad baja
8
30m
Postre
Fue en 1932, cuando un panadero de la ciudad Belga Lembeke llamado Jan Boone Sr, creó las galletas Lotus Biscoff que tradicionalmente se servían en los cafés de Bélgica acompañando al café. De ahí el término Biscoff, contracción de las palabras Biscuit y Coffe. Estas galletas, han pasado de consumirse solas...
Dificultad baja
Dificultad baja
12
45m
Merienda
El kuchen de frutas es un clásico de la repostería chilena que combina una base suave y mantecosa con un relleno jugoso de frutas frescas o en conserva. Esta delicia, de origen alemán, se ha convertido en un postre tradicional en muchos hogares, especialmente en el sur de Chile, donde se disfruta con...
Dificultad baja
Dificultad baja
8
45m
Merienda
El kuchen de almendras es una opción deliciosa y elegante para acompañar el té o el café, especialmente popular en la tradición sureña chilena. Su base suave y mantecosa se complementa a la perfección con el crujiente de las almendras, logrando un equilibrio perfecto entre textura y sabor. Esta receta de...
Dificultad muy baja
Dificultad muy baja
4
1h 30m
Postre
El kuchen sureño con maicena es un postre tradicional y delicioso, ideal para disfrutar en la hora del té o como postre en cualquier ocasión. Su base crujiente, combinada con una suave crema de maicena y el dulzor de las frutillas frescas, lo convierten en una opción irresistible.
En RecetasGratis te...
Dificultad muy baja
Dificultad muy baja
4
10m
Si buscas un postre rápido y delicioso, esta tarta de yogur griego es la opción perfecta. Con solo cuatro ingredientes y una preparación sencilla, no hay más secretos que mezclar todo en un bowl, verter en un molde y llevar al horno.
En RecetasGratis queremos enseñarte cómo hacer tarta de yogur griego 4 ingredientes...
Dificultad baja
Dificultad baja
4
1h 30m
La tarta de ricota italiana o, mejor dicho, la crostata di ricotta, es un verdadero clásico italiano. Se cree que su origen está en Sicilia, aunque con los años se ha extendido por toda Italia. Su versatilidad ha dado lugar a múltiples versiones: con base, con rejilla, con frutas y con chocolate, sin...
Dificultad baja
Dificultad baja
4
45m
Esta tarta de yogur con maizena es un postre delicado, ligero y esponjoso, pero con una cremosidad irresistible. Su preparación es sencilla y no requiere de muchos ingredientes, por ello, es muy probable que ya los tengas en casa. ¿Te animas a cocinar con nosotros?
En RecetasGratis queremos enseñarte...
Dificultad baja
Dificultad baja
4
45m
Postre
El éxito de la tarta La Viña es incuestionable: cremosa, suave y absolutamente deliciosa. Por ello, a menudo nos apetece prepararla en casa, pero cuando somos pocos o simplemente queremos darnos un capricho individual, resulta poco práctico preparar una de gran tamaño. Por suerte, eso tiene solución....
Dificultad muy baja
Dificultad muy baja
2
10m
Si eres amante de los cheesecakes, seguramente te ha pasado que quieres disfrutar de uno, pero te desanima el largo proceso de cocción al baño María en el horno. Por ello, con esta receta exprés de cheesecake en microondas, podrás deleitarte con este postre cremoso en tiempo récord.
En RecetasGratis te...
Dificultad muy baja
Dificultad muy baja
3
45m
¿Buscas una receta fácil, rápida y con solo 3 ingredientes? ¡Esta tarta es perfecta para ti! Ideal para esos momentos en los que deseas un postre saludable y delicioso sin esfuerzo, su simplicidad y sabor la convertirán en una de tus recetas favoritas.
En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer tarta de yogur...
Dificultad media
Dificultad media
6
45m
Postre
El kuchen con crema pastelera es un clásico de la repostería con una base crujiente de masa y un relleno cremoso y delicioso. Su combinación de texturas y sabor lo hace perfecto para acompañar un café o servir en una reunión especial. Además, puedes personalizarlo con frutas frescas como frutillas, duraznos...
Dificultad baja
Dificultad baja
5
1h 30m
El New York cheesecake es, indiscutiblemente, uno de los postres más icónicos y adorados en todo el mundo. Originario de la vibrante ciudad de Nueva York, esta elaboración destaca por su combinación perfecta con una textura ultra cremosa, una base crujiente de galleta y una irresistible salsa aromática...
Dificultad media
Dificultad media
6
1h 30m
Postre
El kuchen de mora es una delicia que combina la suavidad de una masa casera con el toque fresco y ácido de las moras. Esta preparación, muy popular en el sur de Chile, tiene sus raíces en la influencia alemana que caracteriza la repostería de la zona. Ideal para disfrutar con una taza de café o té.
En...
Dificultad media
Dificultad media
6
1h 30m
Postre
El kuchen de pera es un postre delicioso y tradicional, perfecto para acompañar el café de la tarde o como un dulce cierre de una comida especial. Esta receta combina una base suave y crujiente con la dulzura natural de las peras, creando una armonía de sabores irresistible. Es una opción ideal para quienes...
Dificultad muy baja
Dificultad muy baja
4
45m
La tarta de yogur en freidora de aire es un postre rápido y delicioso que se prepara fácilmente con pocos ingredientes. Su textura suave y cremosa junto con el ligero sabor del yogur, lo convierte en una opción perfecta para quienes buscan un dulce sencillo. Además, no necesitas un horno convencional, ya que...
Dificultad baja
Dificultad baja
8
45m
Merienda
El kuchen de frambuesas con leche condensada es una combinación perfecta de dulzura y acidez, ideal para quienes disfrutan de los postres frutales. Su base crujiente contrasta con un relleno suave y cremoso que resalta el sabor natural de las frambuesas, logrando un equilibrio irresistible.
En RecetasGratis...
Dificultad media
Dificultad media
12
1h 30m
En los rincones de la historia peruana, emerge la legendaria Bola de Oro, un postre de alcurnia que brilló con esplendor en el siglo XVII. Se cuenta que las monjas de claustro, guardianas de recetas celestiales, lo ofrecían en exclusividad para los matrimonios de la alta sociedad limeña. Con el tiempo,...
Dificultad baja
Dificultad baja
10
1h 30m
La torta helada está en la lista de los postres favoritos de los limeños y, esta deliciosa elaboración, se compone de bizcochos suaves, capas de carlota de fresa y gelatina de fresa. Además, suele estar decorada con gajos de durazno. Es un postre fresco, colorido, fácil de preparar y que requiere de pocos...
Dificultad baja
Dificultad baja
8
45m
Postre
El kuchen sureño de frambuesa es un postre clásico que combina una base suave con el sabor fresco y ligeramente ácido de las frambuesas. Este dulce tradicional del sur de Chile inspirado en la repostería alemana, es perfecto para acompañar un café. Su mezcla de texturas y sabores lo convierten en un favorito...
Dificultad baja
Dificultad baja
8
45m
Postre
El kuchen de durazno es un postre clásico e ideal para disfrutar en cualquier época del año. Su mezcla de masa suave, duraznos jugosos y una cubierta dulce lo convierten en una delicia que encanta a todos. Perfecto para acompañar un café o como postre en una reunión familiar.
En RecetasGratis te enseñamos...
Dificultad media
Dificultad media
6
2h 30m
Postre
La masa sablée es un clásico de la pastelería y base de infinidad de tartas dulces. Una variante exquisita es esta misma masa, pero de chocolate. Anímate a hacerla en casa siguiendo el paso a paso para obtener una masa delicada y sabrosa con tus propias manos.
En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer masa...
Dificultad muy baja
Dificultad muy baja
4
10m
¿Te imaginas disfrutar de una tarta de queso en cuestión de minutos? Con esta receta rápida y sencilla podrás preparar una tarta de queso casera en el microondas en solo 3 minutos. Simplemente tritura las galletas y colócalas en el fondo del molde, mezcla todos los ingredientes de la crema, vierte la mezcla...
Dificultad baja
4
2h 30m
La masa sablée es una masa quebrada, crujiente pero delicada, que se deshace en la boca. Para conseguir esta textura, es necesario tener en cuenta dos consejos básicos: no amasar y utilizar los ingredientes fríos. Es ideal elaborar masa sablée para tartas dulces y, según la receta que estés haciendo,...
Dificultad media
Dificultad media
6
1h 30m
La pasta frola es un clásico postre argentino, una tarta de corteza crujiente con un relleno de membrillo, batata o dulce de leche. ¡Todo un manjar! Por ello, hemos creado esta versión sin TACC, adaptando la receta para que todos puedan disfrutarla, incluso aquellos con intolerancias o alergias al gluten.
En...
Dificultad muy baja
Dificultad muy baja
8
4h
Postre
La torta con galletas de soda es una receta sencilla que combina texturas y sabores de forma deliciosa. Es una receta perfecta para aquellos que buscan un postre fácil y rápido de preparar, con ingredientes siempre a mano. La combinación de galletas crujientes con un suave relleno de crema y mermelada...
Dificultad media
Dificultad media
10
1h 30m
Postre
Si deseas combinar Rogel con alfajor, esta receta es para ti. Usaremos la clásica receta de torta Rogel, que combina capas de masa crocante, manjar argentino, dulce de leche y es coronada con mucho merengue. En esta oportunidad, haremos tapas más chicas y menos cantidad de las infaltables 12 que vemos...
Dificultad baja
Dificultad baja
4
45m
Postre
La torta Rogel es un postre argentino dulce que combina capas de masa crocante untadas con el delicioso manjar argentino, el dulce de leche y coronada con picos de merengue. Tradicionalmente tiene mínimo 12 capas, por ello, es ideal para quienes disfrutan de los platos bien dulces y golosos. En esta...
Dificultad baja
Dificultad baja
6
30m
La tarta de nata de la abuela, también conocida como pastel de nata o tarta serradura, es un postre de origen portugués, lo interesante es que no requiere horneado, lo que la hace ideal para los días calurosos de verano. Además, su preparación es muy sencilla y utiliza ingredientes básicos que seguro tienes...
Dificultad baja
Dificultad baja
6
1h 30m
Postre
Esta torta de manzana con harina integral es especialmente húmeda, dulce y caramelizada. Puedes realizarla con cualquier tipo de manzana, tanto rojas como verdes. En esta ocasión, la realizaremos con harina integral, que le aporta más fibra a la preparación. Asimismo, si bien esta vez usaremos manteca,...
Dificultad baja
Dificultad baja
8
1h 30m
Postre
En su receta original, la torta de ricota dispone de dos capas de masa quebrada que incorpora grandes cantidades de manteca o margarina, además de rellena con abundante queso ricota aromatizado con vainilla y ralladura de cítricos. En esta oportunidad, queremos enseñarte a modificar la receta de la masa...
Dificultad baja
Dificultad baja
6
45m
Si deseas disfrutar de una deliciosa pasta frola argetina pero no dispones de huevos, esta preparación es para ti. Además, si usas dulce hecho con agar agar en lugar de gelatina, margarina en lugar de manteca y bebida vegetal en lugar de leche, tendrás una preparación apta para veganos. Quédate leyendo...
Dificultad baja
Dificultad baja
6
45m
Postre
Pastafrola proviene de la palabra italiana para definir a la masa quebrada, es decir, aquella que se rompe al ser manipulada. Se trata de una tarta con una base de masa rellena con abundante dulce y decorada con tiras, creando así un efecto enrejado. Su origen es italiano, pero forma parte de la pastelería...
Dificultad media
Dificultad media
1
30m
Los pasteles han evolucionado con el tiempo, trascendiendo su función original como simples postres para convertirse en auténticas obras de arte. Estas tortas se asemejan a lienzos comestibles, permitiendo expresar creatividad. Uno de los estilos que ha ganado popularidad es el “aesthetic cake”. Pero,...
Dificultad baja
Dificultad baja
6
45m
El encanelado es un postre típico peruano, sin embargo, su origen es español. Su creación se entrelaza con los conventos coloniales, donde las mojas españolas lo trajeron, adaptándose y fusionándose rápidamente con los sabores locales. Una elaboración que combina esponjosas capas de bizcocho embebidas...
Dificultad media
Dificultad media
8
1h 30m
Esta irresistible receta combina la textura esponjosa del bizcocho con el sabor intenso y cremoso del brigadeiro. Un clásico muy apreciado con una masa con relleno y cobertura de brigadeiro que, además, podemos decorar con brigadeiros para proporcionar aún más encanto.
Asimismo, para aprender todos los...
Dificultad media
Dificultad media
6
1h 30m
¿Habías pensado alguna vez que se puede preparar una tarta de queso o cheesecake utilizando solo 3 ingredientes? Pues la respuesta es sí y, además, se pueden emplear ingredientes que no sean ultra procesados, que lo hace más sano. En esta elaboración solo necesitarás miel, huevos y un queso crema de...
Dificultad baja
Dificultad baja
6
1h 30m
Postre
La ricota es un derivado de la leche con un alto valor nutricional. Por un lado, aporta proteínas de alto valor nutricional, las cuales tienen una función estructural en nuestro cuerpo, formando las células que lo componen, enzimas, músculos, etc. Por otro, aporta calcio, el cual participa de la contracción...
¿Eres amante de las tartas pero la lactosa no es tu mejor amiga? No te preocupes, numerosas personas conviven con ello, pues las intolerancias alimenticias cada vez son más comunes. La buena noticia es que hay increíbles alternativas para que disfrutes de tus postres preferidos de siempre, sin que casi...