Recetas al horno

Este nutritivo plato es un clásico de la cultura estadounidense. Se trata de una tarta con un cremoso relleno de pollo y varios vegetales, este pastel está envuelto por una masa crujiente. Es una receta perfecta para los más pequeños, ya que de esta manera incorporan vegetales en su dieta. ¿Te preguntas...

Se dice que el cheesecake, tarta o pastel de queso nació en la antigua Grecia y que, considerado como una gran fuente de energía, formaba parte de la dieta de los atletas olímpicos. Sin embargo, junto a RecetasGratis, te enseñamos a preparar una versión light del cheesecake para que puedas disfrutar de...

¿Eres de los que le cuesta comer vegetales? ¿Llevas una dieta vegetariana, pero no se te ocurren muchas ideas de recetas? ¡Este plato es ideal para ti! Se trata de unas ricas berenjenas rellenas con su propia pulpa, cebolla y champiñones, con sabores bien mediterráneos. Además, es fácil y rápida, ideal...

El crumble, un clásico postre europeo, combina una costra crujiente y dulce de harina, manteca y azúcar con lo suave y algo ácido de la fruta. En este caso, junto a RecetasGratis, te enseñamos a prepararlo en forma de tarta con una de las frutas más populares en todo el mundo, la manzana. ¿Te apetece...

El bizcocho 1, 2, 3 es todo un clásico de la cocina española, un bizcocho que te transportará a tu infancia, a ese bizcocho que hacía tu madre y abuela para merendar o para desayunar. Es un bizcocho muy práctico, pues no se necesita ninguna balanza para elaborarlo, servirá el vasito del yogur que utilizas...

Las abuelas son las reinas de la cocina, ellas enseñan trucos y recetas de cocina, aunque no hay nada mejor que los platos elaborados con sus manos. ¿Te preguntas cómo hacer un bizcocho de yogur de la abuela esponjoso? En RecetasGratis te enseñamos a preparar este húmedo y suave bizcocho con ingredientes...

La tarta o torta Havanette es uno de los postres preferidos en Argentina. Se trata de una masa crocante rellena de dulce de leche y de un rico baño de chocolate, una combinación infalible. Esta tarta también es conocida como tarta cabsha o tarta conito. La tarta Havanette resulta ideal para comer junto...

Este postre emblemático de la repostería argentina nació en 1960 en casa de un matrimonio que tenía como objetivo mantenerse económicamente vendiendo esta tarta por el barrio y luego, a importantes pastelerías. Originalmente este postre contaba con 8 capas y con una cobertura de fondant. Actualmente...

Los zapallitos son un tipo de verdura con pocas calorías, pero no muy sabrosos. Si te preguntas cómo hacer zapallitos rellenos con salsa blanca, en RecetasGratis te enseñamos a prepararlos de una forma original y muy sabrosa. Este plato es ideal para incorporar vegetales en tu dieta o en la de tus hijos....

Argentina es el país que más galletas consume a nivel mundial, rondando los 12 kilos anuales per cápita. Y en este caso en particular, las merengadas son de las más clásicas y elegidas. Estas galletitas de vainilla tienen un relleno característico con sabor a fruta muy delicioso. Si te preguntas cómo hacer galletas...

El pan es uno de los productos más consumidos a nivel mundial, aunque muchas veces su composición no es muy saludable, es por eso que en RecetasGratis te enseñamos a preparar este delicioso pan de brócoli, un tipo de pan riquísimo para comer para almorzar, merendar o cenar. Además, resulta una opción ideal para...

Esta receta de pionono de dulce de leche es un clásico para cumpleaños infantiles, a los más pequeños les fascina. Se trata de un imperdible arrollado esponjoso con un relleno dulce. ¿Quieres saber cómo hacer un pionono de dulce de leche? En RecetasGratis te enseñamos a prepararlo para que deleites...

Los alfajores son las golosinas escogidas por grandes y chicos en Argentina. Estas tapitas húmedas rellenas con un dulce cremoso y bañadas con merengue, glasé o chocolate son una delicia irresistible. ¿Te preguntas cómo hacer alfajores triples? Te proporcionamos todos los pasos que debes seguir para que...

El arrollado de pollo con jamón y queso es un plato básico sencillo de preparar en todos los hogares. Un plato bajo en calorías que además se puede servir con lechuga como acompañante. Además de esta opción de relleno de jamón dulce y queso también te ofrecemos otras opciones para que no abandones tus...

Aprende a preparar unas ricas, suaves y chocolatosas galletas de brownie, el postre perfecto para quienes les encantan los brownies y al mismo tiempo las galletas, podrás disfrutarlas en cualquier lado, ya que son muy prácticas de llevar. La preparación de estas brownie cookies será similar a la de los...

Cuando te encuentras en una dieta vegana o vegetariana, es común que decidas eliminar la comida rápida como por ejemplo las hamburguesas, pero con esta receta que te compartimos no tendrás problema, ya que tiene como objetivo escoger otras alternativas y sustitutos que introduzcan ingredientes más saludables...

Esta sencilla receta te encantará, no solo porque es deliciosa sino porque lleva pocos ingredientes y pasos, por lo que en minutos estarás disfrutando de un exquisito plato. Tal es así que se ha convertido en una receta viral en las redes, principalmente en TikTok. La combinación de estos ingredientes de la cocina...

Aprende a hacer esta deliciosa, nutritiva y sencilla receta de tarta de zapallitos y choclo. Puedes prepararla en el momento en tal solo 45 minutos o bien congelarla para tenerla lista a la hora de comer. Te gustará saber que, a diferencia de una tarta de choclo sin verduras, el zapallito reduce las...

Las galletas integrales son uno de los productos más consumidos a nivel mundial, alcanzando los 15 kilogramos promedio de consumo por persona al año. En general, no son saludables y su consumo elevado es, entre otros hábitos, el responsable de las altas tasas de sobrepeso y obesidad mundial. Y es por...

Si te cuesta comer verduras y/o pescado, esta receta de tarta de atún y espinaca es ideal para ti, así como también si quieres incorporar estos alimentos en la dieta de tu familia o hijos. Esta tarta aporta grasas de buena calidad, presentes en el atún, que favorecen la salud cardiovascular. Además, también...

Te sorprenderá lo fácil que es preparar estas deliciosas pepas integrales. ¿Tienes ganas de comer algo dulce en el desayuno o en la merienda? Con esta receta podrás degustarlas en cuestión de minutos. Y sí, si lo ves conveniente podrás rellenarlas con tu dulce preferido: de leche, batata, membrillo,...

El pan de remolacha no solo es muy tentador por el hermoso color que le da la remolacha, sino que es muy saludable por los nutrientes que este vegetal le aporta al pan, tiene muchos beneficios, entre ellos una gran cantidad de ácido fólico y de magnesio. Estos nutrientes son esenciales para la salud ósea,...

El brownie es uno de los postres preferidos por todos. Pero en este caso te enseñaremos a preparar una versión diferente, sin gluten, sin azúcar ni manteca y con un alto contenido de fibra. Te encantará prepararlo como postre e incluso como base de la famosa torta brownie, que lo combina con dulce de leche...

Las tartas son de mis platos preferidos, ya que las combinaciones y posibilidades son infinitas. En este caso, junto a RecetasGratis, te enseñamos a preparar una deliciosa receta de tarta de choclo y salsa blanca. El choclo es uno de los vegetales con mayor aporte de fibra, gracias a la piel que cubre cada...

Los rollos de canela y manzana o cinnamon rolls son unas facturas muy populares, sobre todo en Estados Unidos. La fruta le aporta una humedad característica, además de cierta acidez, que no los hace tan dulces como otras facturas. Son el acompañamiento perfecto para un café con leche o té caliente, aunque...

Estos suaves cuadraditos llenos de humedad te encantarán para acompañar un café, un té o unos buenos mates. Además de deliciosos son muy fáciles de hacer e ideales para cualquier momento del día. Estos dulces no solo se convertirán en el capricho de los más pequeños, ¡también encantará a los más mayores! Continúa...

La ricota y los cítricos son una combinación que no falla y si, además, le sumamos una masa de chocolate, ¡pues mucho mejor! Esta receta de tarta de naranja y ricota que te traemos en RecetasGratis puede ser perfecta como postre o incluso para celebrar un cumpleaños. Será la preferida de aquellos que...

Estas galletitas marmoladas con sabor a chocolate y naranja son exquisitas, además de fáciles. Combinan pocos ingredientes y se pueden preparar en muy poco tiempo. También te gustará saber que son mucho más saludables que las galletitas industrializadas, por ello te animamos a seguir leyendo. Descubre...

La coca de llardons o chicharrones es una coca típica de la verbena de San Juan y de Carnaval. Se trata de un dulce que no necesita mucha elaboración, ya que es de las cocas más sencillas e incluso la podemos hacer en casa. Es muy típica en Cataluña y se acompaña de una copa de cava. La coca de llardons o chicharrones...

En muchos lugares de España se celebra la verbena de San Juan, una noche llena de rituales y recetas deliciosas, como la tradicional coca de San Juan, coca de Sant Joan o coca catalana dulce. En RecetasGratis compartimos la elaboración original, que incluye crema pastelera y cerezas, pero son muchas...

La coca de llanda es un dulce típico de Valencia muy conocido en todo el país. También es conocida como coca boba o coca mal feta, pero lo más habitual es encontrarla bajo el nombre "coca de llanda". Esta coca se cocina en una bandeja de lata rectangular y de borde bajo, motivo que da nombre al dulce,...

La coca de trampó o trempó es una de las cocas más conocidas de las Islas Baleares. En este caso, el trempó es una ensalada veraniega que se hace con cebolla, pimiento y tomate aliñado con aceite de oliva y sal. Así pues, de esta rica y famosa ensalada se creó esta coca que se ha convertido en uno de...

La coca de San Juan, o coca de Sant Joan, es un dulce muy típico en Cataluña para celebrar la víspera de San Juan, aunque dada la popularidad que tiene y lo rica que está, es común su venta mucho tiempo antes de la festividad. Normalmente, va acompañada de una deliciosa crema pastelera, sin embargo, hoy...

La coca de llanda es un bizcocho de yogur típico de la Comunidad Valencia que recibe su nombre gracias al recipiente donde se cocina esta coca. La llanda es una placa de horno metálica no muy alta pero sí de buen tamaño. Destacamos además que hay placas de diferentes tamaños, siendo algunas muy grandes...

El pan de telera es un pan blanco elaborado con harina, levadura, agua y sal. Muy conocido en México por su forma aplanada, alargada y también gracias a sus tres cortes en la parte superior con los que se hacen las tortas mexicanas. Y en España, con el mismo procedimiento, es un pan típico cordobés dorado...

RecetasGratis te enseña a preparar este clásico de Sudamérica, se trata de una receta de pan de yuca que se disfruta en muchos países del Cono Sur. Según el país, podemos encontrarlos con distintos nombres: chipa en Argentina, Paraguay y Uruguay, pan de yuca en Colombia, Perú y Ecuador, pao de queijo en...

Hay quienes elijen llevar a cabo la conocida como dieta keto o cetogénica, que se basa en la eliminación casi total de los hidratos de carbono de la dieta diaria. Los hidratos constituyen la fuente de energía principal de nuestro organismo, aunque consumidos en exceso, como cualquier otro macronutriente,...

Los gofres tienen su origen en Bélgica pero se han popularizado a nivel mundial hasta tal punto que también los encontramos en los restaurantes más exclusivos. En cuanto a su lugar de origen, los waffles o gofres deben su nombre a la palabra alemana Wafel, que significa panal de abeja, forma que puede recordarnos...

La pizza es uno de los platos preferidos para la sociedad. Muchas son las personas que llaman a las pizzerías en busca del alimento perfecto, un plan ideal de viernes, sábado o domingo. Además, cada vez existen más sabores, ya bien sean los clásicos: carbonara, de jamón y queso, de cuatro quesos, etc....

El bizcochuelo es una preparación con base de batido, el objetivo es que al salir del horno sea una tarta esponjosa. La receta original mezcla 3 ingredientes básicos: harina, huevo y azúcar. Resulta ideal para festejar cumpleaños, además, este bizcochuelo se puede rellenar con queso crema, mermelada sin...

La receta de arroz al horno con verduras que compartimos en RecetasGratis es muy versátil, puesto que se puede preparar con prácticamente cualquier verdura que nos guste o que tengamos en nuestra nevera. En esta ocasión, vamos a utilizar alcachofas, pimientos, judías verdes y espárragos, pero, como decimos,...

Este nutritivo cereal nació hace más de 100 años en los Estados Unidos, igual que los famosos copos de cereal de Kellogg's. Sus ingredientes principales incluyen cereales, azúcar, frutos secos y deshidratados. En este caso, RecetasGratis te enseña a utilizarlos de manera que obtengamos unas ricas galletas....

Cada 3 de febrero se conmemora el Día Nacional del Carrot Cake en Estados Unidos, sin embargo, esta torta o bizcocho no nació allí, sino en Europa durante la Edad Media, donde se utilizaban vegetales como la zanahoria para reemplazar la miel o el azúcar, buscando así un sabor dulce natural a un precio...

El pastel azteca es un plato tradicional de la cocina mexicana, también conocido como lasaña mexicana. Su preparación base consiste en capas de tortilla de maíz, salsa, queso y carne, no obstante, hay muchas variedades y sabores. Por ello, esta vez, en RecetasGratis te enseñamos a preparar un rico pastel...

El pastel azteca es un plato tradicional de la cocina mexicana, también conocido como lasaña mexicana. Su preparación consiste en capas de tortilla de maíz, salsa, queso y carne. Hay muchas variedades y sabores, pero esta vez te enseñaremos a preparar un rico pastel azteca de mole. La combinación de sabores...

Estas talitas caseras son el acompañamiento perfecto para el mate. Lo mejor de esta receta es que es muy rápida, fácil, económica y versátil, ya que puedes reemplazar los condimentos y las harinas. Por ejemplo, tienes a tu disposición una gran variedad de sabores que conseguirás añadiendo ingredientes...

La humita es un plato típico de la región noreste de Argentina, de Chile, Perú, Bolivia y otros países de Latinoamérica. En este caso, no la serviremos en chala formando tamales de humita, sino como relleno de una tarta de masa integral, ¡toda una delicia! Verás que algunos pasos son muy sencillos si...

Si alguna vez escuchaste que la comida vegetariana era aburrida, en RecetasGratis va a demostrarte todo lo contrario con esta receta de patatas rellenas vegetarianas. Combinamos patatas, espinaca, hongos y queso para un resultado súper sabroso, nutritivo y jugoso. Si eres vegano, puedes reemplazar el queso...

La morcilla es un embutido a base de sangre de cerdo cocida con condimentos y otros ingredientes como cebolla de verdeo, envuelta en tripa. Puede consumirse fría como entrada o caliente formando parte de un plato principal, como este caso. En la Argentina y en otros países, suele incorporarse en los...

La ricota o requesón es un producto originalmente italiano cuyo nombre significa recocida, haciendo alusión a su método de producción. El mismo consiste en hervir y cortar la leche con un ácido como el jugo de limón y dejarla reposar en un trapo o gasa hasta que exuda todo su líquido. Según el tipo de leche...