Recetas de Ensaladas

Esta ensalada de granos mixtos es ideal para servir como acompañamiento de cualquier carne o pescado, o a modo de aperitivo con unas tortillas mexicanas. Sigue leyendo y aprende con RecetasGratis.net a preparar esta deliciosa ensalada mexicana.

Hierve los coditos con un poco de sal (poco ya que el queso de su preferencia contiene sal), una cucharada de leche (para que no se pegue los coditos y una cucharada de aceite). Hierve los vegetales (vigilando siempre la cantidad de sal). Elimine el agua, luego junte los coditos y los vegetales con...

Se mezclan todos los ingredientes dejando reposar un poco. Si se nota un poco seca, agregar más mayonesa.

Se corta la lechuga en tiras gruesas,y se montan en un plato, procurando que queden en una especie de monte, se ponen lascas del queso ranchero a los lados, intercalando queso y aguacate y en la parte de arriba como topping, la tortilla frita, la cual debe estar cortada muy finita antes de freirse, para...