Recetas de Ensaladas
582 recetas
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15m
Plato principal
Innova en tu mesa con una ensalada fresca llena de sabor y con esa deliciosa mezcla de frutas y marisco. Aprende con este sencillo paso a paso cómo hacer una ensalada tropical con gambas, también conocida como ensalada festiva por su colorido y sabor.
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45m
Entrante
La remolacha es un alimento que aporta energía y es recomendable consumirla cuando existen problemas de anemia o enfermedades de la sangre debido a su alto contenido de hierro, azucares y potasio.
Por su parte, la zanahoria además de ayudar a broncear la piel y ser buena para la vista, puede ayudar a prevenir...
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2
30m
Plato principal
Esta deliciosa ensalada de pollo con jengibre, es una opción perfecta para consumir a la hora de la cena. El sabor peculiar del jengibre, ligeramente dulce, refrescante y picante combina perfectamente con los otros ingredientes de esta ensalada de pollo. Una receta ligera ideal para aquellas personas que mantienen...
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1
15m
Entrante
Apoyándome básicamente en una ensalada de brócoli, les ofrezco un invento que hice con los ingredientes que tenía y sin el uso de sal. Cuando la probé no podía creer lo buena había quedado, y se la ofrezco para que la prueben y se deleiten con una ensalada saludable sin sal, ¿qué opinan?
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4
15m
Desayuno
Las ensaladas de frutas son ideales tanto para la hora del desayuno como para postre. Acá en Colombia es muy típico encontrar cafeterías donde venden esas deliciosas ensaladas acompañadas por queso, salsas y una rica bola de helado. Pues bien hoy te traemos esta receta de ensalada de frutas con queso y...
Especial Navidad
2
30m
Postre
Te mostraremos hoy cómo hacer una deliciosa y saludable ensalada de frutas para Navidad. Este es un plato que solemos hacer para las fiestas Navideñas, sobre todo en los lugares donde hace calor, pero también lo podemos disfrutar durante todo el año con diferentes variantes, según las frutas de estación...
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2
15m
Plato principal
La tradicional mezcla de atún y cangrejo pero con un toque diferente y listo para hacer una deliciosa ensalada gourmet. Anímate y sigue el paso a paso para elaborar una ensalada verde llena de sabor con atún, surimi y un par de ingredientes más que harán de este plato un clásico en tu menú.
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2
15m
Plato principal
Si te gustan las ensaladas y no estas haciendo ninguna dieta esta receta es para ti. Aprende a preparar un plato vistoso, delicioso y gourmet con el que sorprenderás a tus invitados. El carpaccio de ternera son finas láminas de carne cruda y adobada, normalmente se come sólo pero con esta receta fácil...
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3
30m
Entrante
Te mostraremos, en esta oportunidad, cómo realizar una riquísima ensalada caprese, plato de origen italiano, más concretamente de la zona de Capri. Si tenemos que describir esta ensalada solo podemos hablar de sus virtudes, es muy fácil de preparar, es fresca, vistosa, perfecta para la temporada veraniega,...
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2
15m
La ensalada americana de col conocida también como coleslaw tiene su origen en el imperio romano, el plato se introdujo en Estados Unidos haciéndola, así, una de las ensaladas más famosas del sur de este país. Esta ensalada consiste en combinar la col blanca o morada, zanahoria, vinagre y mayonesa, la coleslaw...
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7
30m
Entrante
Esta rica ensalada mexicana es muy conocida por sus sabores frescos y representativos, también es una opción muy saludable y diferente para consumir verduras y granos en una misma preparación, en esta receta de ensalada mexicana con frijoles te damos a conocer una forma fácil de preparar una deliciosa...
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1
45m
Plato principal
La ensalada de tofu es ideal para las personas vegetarias, el tofu es un alimento a base de soya 100% vegetal por eso hoy en día, muchas personas lo consumen ya que remplazan los queso de origen animal, aparte el tofu, no contiene lactosa y es ideal para las personas intolerantes a esta, te invito a disfrutar...
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30m
Entrante
La quinoa es un ingrediente de origen andino, es un grano que contiene muchas proteínas y minerales en su composición. Además contiene aminoácidos esenciales, lo cual ayuda a controlar la presión arterial. Combinando este ingredientes con vegetales como la espinaca, frutas como la piña y semillas como chía,...
Dificultad media
2
30m
Entrante
Antes de realizar la ensalada de espinaca y salmón, el primer paso es alistar todos los ingrediente.
Lavar muy bien la espinaca y trocear con las manos.
Cortar el salmón en laminas muy delgadas, añadir el zumo de limón, sal y pimienta, llevar a la nevera durante 10 minutos, hasta que el salmón cambie...
Especial Navidad
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30m
Entrante
La ensalada rusa es un plato originario de Rusia, que con el paso del tiempo se ha expandido a otros países con las variantes típicas de cada lugar. En Argentina, la ensalada con fiambres surtidos, es el plato tradicional por excelencia en las Fiestas Navideñas, ya que, además de ser un plato de fácil...
Dificultad baja
6
15m
Entrante
Las ensaladas son un entrante ideal para acompañar tanto carnes como pescados. En especial si el primer plato está cocinado frito o con productos pesados, siempre es recomendable incorporar algún plato al menú un tanto más ligero. No te pierdas esta receta de RecetasGratis.net y prepara esta deliciosa ensalada...
Dificultad baja
Antes de realizar esta receta americana, el primer paso es alitar todos los ingredientes.
Si no obtienes con facilidad el condimento cajún, la forma de realizarlo es en un procesador añadir 1 cucharadita de paprika, semillas de mostaza, comino, pimienta negra, tomillo seco, orégano seco , ajo en polvo,...
Para empezar a realizar nuestra receta de ensalada de frijoles blancos y rojos nuestros primer paso es prealistar todos los ingredientes para su elaboración.
Lo importante para realizar esta receta es que debemos tener en cuenta que si estamos trabajando con granos es importante que estos se remojen...
Dificultad baja
4
45m
Entrante
Para esta ensalada campera tradicional lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes.
Lava y pela las patatas, cocínalas en agua hirviendo hasta que estén bien blandas.
Cocina los huevos enteros en agua durante 11 minutos.
Cuece las verduras picadas en agua con un poco de sal durante...
Dificultad baja
5
15m
Entrante
Los garbanzos se pueden utilizar para hacer infinidad de platos como un buen plato de garbanzos a la riojana o el famoso hummus de garbanzos, pero es que estas legumbres también son el ingrediente ideal para hacer una rica ensalada saludable.
La ensalada de garbanzos cocidos que te enseñamos en RecetasGratis.net...
Dificultad media
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30m
Una ensalada templada, ligera y muy sana, se trata de la ensalada mediterránea con pollo, una mezcla de verduras asadas y pollo a la plancha perfecto para incluir en cualquier dieta para perder peso.
Especial Navidad
2
15m
Entrante
La ensaladas navideñas con manzana son un clásico y con esta que te propones en RecetasGratis.net te ayudaremos a preparar una ensalada ligera, para que dejes de preocuparte por los excesos durante las fiestas.
Sigue leyendo y revisa el paso a paso para poder disfrutar de rica ensalada ligera, la ensalada...
Dificultad baja
2
15m
Entrante
Para esta receta que esta muy fácil y deliciosa lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes.
Lavar y cortar la lechuga en tiras.
Cortar la piña en cuadros pequeños.
Mezclar la piña con la lechuga.
Para el aderezo de la ensalada de piña y lechuga mezclamos la crema de leche con...
Dificultad baja
Lavamos bien las olivas quitando las feas y tocadaspreparamos un barreneo y una paleta o palo de maderanunca metálico,
añadimos un litro de aguaañadimos 40 gramos de sosa caustica,la movemos con la paleta de madera, o palo,es aconsejable guantes, y los niños no estar cerca,una vez disuelta la sosa,...
Dificultad baja
1
15m
Merienda
Para asegurar el correcto desarrollo de los niños es imprescindible ofrecerles una buena alimentación, basada en el equilibrio de frutas, verduras, carne, pescado, legumbres, arroz, etc. Sin embargo, no siempre resulta tarea fácil conseguir que ingieran ciertos productos, y uno de los alimentos que más cuesta...
Especial San Valentín
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15m
Entrante
En un tazón pequeño, combine el agua de rosas con la miel, y el jugo de limón.
Quita los pétalos a 3 de las rosas y córtalos en tercios.
En un bol revuelve los pétalos, la nuez y el apio.
Agrega el aderezo.
Adorna con el resto de los pétalos los platos, blancos de preferencia a tu gusto, pon...
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2
45m
Se remojan los porotos de 1 día para otro.
Se les bota el agua de remojo y se ponen a cocer con agua fria y sal.
Cuando esten cocidos, escurrir y dejar enfriar.
Aparte, se amortigua la cebolla, esto conciste en dejar la cebolla en agua hirviendo con sal o un poco de azúcar para quitar el sabor fuerte,...
Especial Navidad
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30m
Entrante
La ensalada de gallina es un plato tradicional de la gastronomía venezolana. Aunque puedes disfrutar de ella durante todo el año, la ensalada de gallina, con características propias en cada familia, se prepara principalmente para celebrar las fiestas navideñas.
Si quieres probar algo diferente, RecetasGratis...
Dificultad baja
2
30m
Entrante
Esta es una de las ensaladas más típicas de la cocina japonesa. Verás cómo es muy fácil de hacer y la combinación de sabores la hacen una ensalada muy distinta a todas las que has comido hasta ahora. A continuación te explicamos cómo hacer esta rica receta de origen japonés.
Especial Navidad
4
30m
Entrante
La Navidad es una época para compartir y qué mejor que hacerlo empezando por la cocina, preparando la cena de Navidad y completando tu menú con una rica ensalada navideña de manzana que a todos gustará. Comparte esta receta de ensalada navideña de frutas con los tuyos, un plato saludable y sabroso,...
Dificultad baja
4
15m
Entrante
La quinoa es un alimento que cada vez se consume más por sus múltiples beneficios, su fácil digestión y su variada utilización en la cocina. En este caso, RecetasGratis.net te ofrece una receta con quinoa ligera y muy fácil de preparar. La ensalada de quinoa esta hecha con los ingredientes típicos de...
Para esta ensalada de judías verdes y patatas lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes.
Lavar las judías y cortarlas en trozos.
Lavar y cocinar las patatas desde agua fría y sin pelar con un poco de sal, pasada media hora agregamos las judías y las cocinamos durante 10 minutos....
Dificultad baja
3
30m
Acompañamiento
El apio cuenta con innumerables beneficios para nuestro organismo, como sus propiedades antioxidantes, diuréticas, digestivas y antiinflamatorias. Por ello, introducir este vegetal en nuestra dieta es prácticamente obligado si queremos mantener una alimentación equilibrada. De esta forma, en RecetasGratis.net...
Especial Navidad
2
15m
Entrante
La ensalada de col y zanahoria es la típica ensalada americana que se sirve como acompañante en muchos lugares de comida rápida. Preparar esta ensalada fría es muy fácil y la verdad es que combina perfectamente con cualquier tipo de plato de carne, pescado o verdura. Esta ensalada se prepara con crema...
Para esta ensalada de arroz debemos alistar primero todos los ingredientes.
Cortamos la cebolla en plumas y la salteamos en una olla bien caliente con un poco de aceite durante 4 minutos.
Pasados los tres minutos agregamos el arroz y cocinamos sin dejar de revolver durante 3 minutos mas.
Luego...
Para esta receta de ensalada de pasta con fruta debemos primero alistar los ingredientes.
En abundante agua hirviendo con un toque de aceite y sal cocinamos la pasta hasta que este blanda.
Cuando la pasta este al punto retiramos del fuego y la colamos, colocamos la pasta en un recipiente hondo y agregamos...
Dificultad baja
Antes de realizar esta ensalada saludable, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
En una olla con agua hirviendo y una pizca de sal, cocinar los guisantes aproximadamente 5 minutos, hasta que estén al dentes.
En un bowl añadir la zanahoria y el repollo cortados en tiras delgadas, los...
Dificultad baja
1
15m
Acompañamiento
Si te gustan las ensaladas frescas con fruta seguro que conoces muchas recetas de ensaladas con piña. En RecetasGratis.net te proponemos esta vez, mezclar piña con repollo, el resultado te sorprenderá. Reúne todos los ingredientes y ¡buen provecho! una deliciosa ensalada de repollo morado con piña te...
Dificultad baja
1
15m
Entrante
Dale otra vida a una simple ensalada con un par de ingredientes extra, en RecetasGratis.net te enseñamos los secretos para cocinar platos sencillos y deliciosos como esta ensalada china agridulce. Se trata de una ensalada fresca, con lechuga, tomate, jamón y maíz pero con una vinagreta con una toque agridulce...
Antes de realizar la ensalada fresca, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
En un bowl agregar la lata de atún, la cebolla finamente picada y el tomate sin semillas cortado en cubos pequeños, mezclar.
Añadir la lechuga troceada, el zumo de limón, un chorro de aceite de oliva, sal y pimienta,...
Dificultad media
2
15m
Entrante
La mezcla de manzana verde y apio se recomienda en dietas de adelgazamiento, aunque por lo general la encontramos en recetas de zumos depurativos.
En este caso, hemos querido darle la vuelta a esto y salir de la rutina presentándote un plato innovador, se trata de una rica ensalada fresca, que además de sabrosa...
Especial San Valentín
2
30m
Entrante
Fresas y espinacas es una combinación que te puede sorprender si aún no la has probado. La ensalada fresca de espinacas y fresas es un plato gourmet con una exótica mezcla de sabores que no dejarán a ningún paladar indiferente. Sal de la rutina y disfruta de un plato diferente y si quieres un dato, esta...
Especial San Valentín
2
15m
Entrante
La ensalada fresca con champiñones es un plato ligero, aderezado con una sencilla vinagreta de balsámico que le da un toque exótico y original al plato. Catalogada como una opción excelente para el menú de San Valentín, esta ensalada con champiñones la puedes preparar para cualquier ocasión, te aseguramos...
Dificultad baja
4
30m
Entrante
Esta receta de ensalada líquida es rarísima pero novedosa.Y serviría para un aliño de una gran fuente de ensalada de un mix de lechugas. A continuación te explicamos como hacer esta sana y rica receta. Ideal para beber o aderezo.
Dificultad baja
En un recipiente con tapa vamos a picar los pimientos en cuadritos pequenos y vamos a depositarlos en el envase junto con el carrucho el aceite y vinagre y el resto de los ingredients mesclamos y lo dejamos rebosar por 2 horas luego lo ponemos en la nevera hasta el siguiente dia. volvemos a mezclar y podemos...
Dificultad baja
2
15m
Entrante
Si tienes ganas de una ensalada sana pero estas aburrido de los mismos sabores de siempre, RecetasGratis.net te propone una mezcla de verduras y frutas que le dará vida a tus mejores platos. Sigue el paso de esta receta fácil y aprende cómo hacer una ensalada de vegetales con frutas que seguro volará de...
Prealistar los ingredientes.
Cortar la col en julianas muy delgadas y lavar bien. Reservar.
En un bowl rallar la zanahoria.
Lavar las manzanas y cortarlas en cuadros medianos.Adicionar el zumo de un limón.Mezclar con la zanahoria.
Adicionar las julianas de la col.
En un bowl adicionar dos...
Dificultad baja
4
15m
Entrante
Prealistar todos los ingredientes para la ensalada de repollo.
Cortar el repollo morado en tiras muy finas ( lo más finas que se pueda). Reservar.
Llevar las tiras de repollo a un bol y adicionar agua. Dejar en agua durante unos diez minutos. Retirar el agua
Adicionar 4 cucharadas de salsa teriyaki, 2 de...
Dificultad baja
6
10m
Entrante
La ensalada de atún baja en calorías es una ensalada verde ligera, perfecta para los días de verano o para incluir en tu menú si estas haciendo dieta para perder peso. Anímate a cocinar con RecetasGratis.net y dale una oportunidad a las ensaladas, ya verás como esta ensalada light te sorprende y se vuelve...
Dificultad baja
4
15m
Entrante
Ensalada de piña con queso es una de las ensaladas tropicales más famosas. Se trata de una receta fácil y práctica que podrás aderezar al gusto, con mayonesa o con limón para hacerla más ligera.
