Recetas de Ensaladas

Foto cortesía de Ivan Colon:

Cueza el arroz al vapor durante 40 minutos. Deje enfriar. En una olla a fuego medio, caliente la mitad del aceite de oliva. Añada ahí los camarones y saltéelos por 4 minutos, revolviendo durante la cocción. Añada el pimentón y continúe la cocción durante 1 minuto. Meta los camarones y el pimentón...

Lavar y cortar en juliana la lechuga, el pimiento y las cebollas, mezclarlo todo con el maíz. Aparte, hacer el aderezo para ensalada pasando por la batidora el huevo con una pizca de sal, el vinagre, la salsa de soja y el aceite. Para terminar la ensalada puedes mezclar todo con el aderezo, o si prefieres...

Esta ensalada agridulce de repollo y zanahoria se inspira en la cocina germana y de Europa Central. Es muy fácil de elaborar y resulta sabrosa y muy apetecible. Aprende a prepararla con estos sencillos pasos de RecetasGratis.net.

Disfruta de una de las ensaladas dulces más populares de las fechas decembrinas. Hablamos de la ensalada de manzana y nueces navideña, esa ensalada cremosita con el toque crujiente de la nuez que simplemente no debes dejar de probar. RecetasGratis trae para ti una receta muy práctica y sencilla de esta ensalada,...

PICA LA MANZANA EN CUBOS MEDIANOS , RAYA LA ZANAHORIA Y PICA LA PIÑA Y PONLOS EN UN TOPER O EN UN REFRACTARIO CON TAPA Y REVUELVELAS. EN OTRO TRASTE GDE REVUELVE LA LECHE CONDENSADE LA MEDIA CREMA LA CREMA LA MIEL Y EL JUGO DE LA PIÑA . AGREGA ESTA MEZCLA A LA FRUTA TAPA Y DEJA REPOSAR PARA QUE SE INTEGREN...

Prueba esta deliciosa y facilísima receta de ensalada de papa y pasta con pollo y huevo duro para disfrutar con toda la familia en cualquier momento porque se necesita muy poco tiempo para hacerla y queda de rechupete. Verás que siguiendo el paso a paso de RecetasGratis te resulta muy sencilla su preparación...

Taje finamente las orellanas y póngalas en una ensaladera. Aparte prepare una salsa mezclando el aceite de oliva con el jugo de limón y condimente con una pizca de sal y pimienta, revolviendo ligeramente. Agregue a las orellanas el queso parmesano y vierta encima el aderezo preparado revolviendo delicadamente.

Limpiar todas las verduras frescas cortar a gusto: lechuga, tomate, verdeo,morron rojo,rabanitos (se pueden utilizar las hojas tiernas)rallar fino la remolacha y la zanahoria,abrir las latas escurrir el liquido mezclando las arverjas y los granos de choclo,cortar los esparragos a gusto,picar los huevosduros,retirar...

La ensalada de patata y huevo cocido que te proponemos en RecetasGratis es muy sencilla y rápida de hacer, además de deliciosa y completa. Si empleamos mayonesa light para su elaboración, el resultado será una ensalada fresca mucho más saludable, aunque nosotros nos hemos decantado por la salsa tradicional....

EN UN RECIPIENTE SE PONEN LOS BOMBONES, SE AGREGA LA CREMA AGRIA LA LECHE CONDENSADA Y POR ULTIMO SE INCORPORAN LAS FRUTAS ESCURRIDAS DEL ALMIBAR, SE MEZCLA TODO MUY BIEN Y SE REFRIGERA UN POCO Y DESPUES SE SIRVE. ESTA MUY RICA, QUE LA DISFRUTEN!

Se pone a coser el marlin o atún en agua hirviendo con la cebolla blanca, ajo y sal. Cuando ya esté cocido, se escurre con ayuda de un colador y antes de que se enfríe se desmenuza y se pone a enfriar. Aparte, se pica finamente el cilantro, perejil, cebolla morada, las rajas de chiles y el apio previamente...

La ensalada verde que en RecetasGratis.net te presentamos es muy sencilla y solo utiliza ingredientes que todos podemos tener en nuestra despensa. Se trata de una ensalada de espinacas frescas y tomate, ¡sencilla, deliciosa y nutritiva!

Poner en la trituradora o procesadora de alimentos el ajo, los filetes de anchoa, la mostaza y la salsa Perrins y triturar hasta dejar una pasta fina. Luego añadir el zumo del limón y volver a triturar. Al final, añadir el aceite poco a poco hasta que que quede un aliño. Fino y el parmesano rallado al...

La ensalada mediterránea que se prepara en España tiene como característica principal la utilización de ingredientes típicos de la zona como las elegantes olivas negras y el maravilloso aceite de oliva. En este caso, te presentamos una variación con atún preparada con una vinagreta sencilla para resaltar...

Se pica la lechuga. Se pela y trocea el aguacate. Se dora en una plancha el baicon en trocitos. Se agregan todos los ingredientes en una ensaladera( el baicon calentito); se añade el queso en daditos. Por ultimo en un reciiente a parte se bate el aceite , el vinagre, la sal y la pimineta. Se...

Cortar tallo y raíz de las remolachas; pelar y rallar en hilos finos. Raspar las zanahorias y rallarlas también, así como la raíz del apio. Mantener en cuencos separados y aliñarlos con una mezcla de cuatro cucharadas de aceite, zumo de limón, perejil, sal y pimienta que batiremos bien hasta que emulsione....

La ensalada de ave es tradicional de Argentina, aunque cada vez más se prepara en otras regiones de América Latina. En RecetasGratis.net te enseñamos a prepararla de forma sencilla y rápida, para que puedas disfrutar de esta ensalada de pollo en cualquier momento.

Se limpian las espinacas frescas, se cortan los troncos y se cuecen con su vapor en una cazuela con una gota de aceite 2 ó 3 minutos. Se cortan el tomate, el pimiento rojo y la zanahoria. Pelamos los rabanos. El huevo duro se corta a trozos pequeños. Y se sirve todo en una fuente. En un cuenco ponemos...

La ensalada de frutas es un plato muy típico del veranos que también se come durante todo el año, es un postre sano, rico y muy fácil de hacer. A continuación te vamos a explicar como preparalo y algún truquillo que quizás no sabes.

Este es un rico plato, típico de verano pero que puede comerse todo el año. Esta receta especial de ensaldad de coditos es bastante fácil de hacer y si sigues los pasos te va a quedar muy rica.

Tenía zanahoria rallada en casa y la verdad es que no tenía ganas de cocinar, así que así nació esta ensalada de zanahoria rallada con mayonesa. Si conoces mis recetas sabrás que me gusta combinar sabores y aunque a primera vista se trate de platos sumamente sencillos, siempre hay algo original y creativo para...

Se lavan y se raspan las zanahorias y se cortan en tiras muy finas. A continuación se ponen en una ensaladera junto con las pasitas. Se le añade la salsa de soja, el aceite, jugo de limón y la sal, se revuelve todo muy bien. Se adorna con el perejil.

Ponga el bacalao a cocinar por 15 minutos en abundante agua, retirar de la estufa, escurra y eche mas agua para terminar de quitar la sal. Desmenuce y agregue el aceite, ajo, cebolla y cilantro remueva bien y póngalo en la nevera. Quite la piel a todas las vianda y enjuague y corte en cuadrito de...

Aunque por sus colores puede parecer italiana, la ensalada de trampó es una receta mallorquina muy antigua. Combina el tomate maduro con pimiento verde y cebolla, y resulta fresca y sabrosa a la vez. Sigue leyendo y descubre con RecetasGratis.net cómo hacer una ensalada trampó.

Mezclar todos los ingredientes y colocar en una fuente. Decorar con nueces y perejil picado por encima.

Con esta receta de ensalada de palmitos y atún tendrás un plato perfecto como entrante o principal para toda la familia nutritivo y saludable siempre que quieras. A continuación en RecetasGratis te enseñamos las instrucciones tan sencillas que en tan solo 10 minutos habrás acabado de preparar esta ensalada.

Cocine la papa hasta que este suave, después pélela y córtela en pedazos pequeños y coloque la papa en un recipiente hondo y grande donde pueda combinar todos los ingredientes. Cuando este caliente échele la mayonesa y fíjese que quede bien mezclada, ponga las alverja, y la zanahoria y mezcle con la papa...

Tanto la manzana como el apio y el maíz cuentan con múltiples beneficios para nuestra salud, como sus propiedades antioxidantes. Por lo que incluir estos alimentos en nuestra dieta es fundamental, ¿y qué mejor forma de hacerlo en una ensalada? Sigue leyendo y descubre los pasos que en RecetasGratis.net...

Cocer en abundante agua el arroz. Cortar el apio y la lechuga en trozos pequeños y lavar bien. Colocar en la ensaladera con la cebolla cortada, añadir los rábanos en rodajas y el arroz cocido. En un cuenco hacer una salsa para el aliño con aceite, limón y sal. Batir bien y rociar los ingredientes de...

Precalentar el horno de 350°F 180°C). Depositar los pedazos de lechuga y de espinacas en un gran fuente y guardar. Sobre una grasera, depositar los cubos de pan y cubrirlos de aceite de oliva. Cocinar 10 minutos al horno o hasta que ellos estén bien dorado y tostados. Retirar del horno y guardar.

Durante la época de verano lo que triunfan son las recetas frescas y ligeras y una de ellas es la ensalada tropical. Una elaboración deliciosa mezclada con piña, jamón y cangrejo, perfecta para los días de calor. Asimismo, prepara la ensalada tropical de piña para la próxima salida a la playa. En RecetasGratis...

Una ensalada de esas que no sirven para hacer dieta pero que sin duda son muy elegantes, deliciosas y muy gourmet. Aprende paso a paso como hacer una ensalada con queso de cabra y bacon con un aderezo de miel mostaza. Una combinación que no podrás resistir, anímate y prueba una hoy mismo.

La receta de solterito arequipeño es una delicia culinaria de Perú muy sencilla de elaborar y con unos ingredientes muy saludables que aportan grandes cantidades de beneficios a nuestro organismo. Se trata de una ensalada que forma parte de los platos típicos de de Arequipa, compuesta por ingredientes...

Remover suavemente y enfriar y servir. Buen apetito. Algunas de las preparaciones tomara su tiempo de espera asi que es recomendable prepararlo con anticipación.

Si te gustan las ensaladas frías con patata, esta receta de ensaladilla de gambas te encantará. Se trata de la versión más fácil para hacer ensaladilla y el resultado te aseguro que no te defraudará. Como la clásica ensaladilla rusa pero con gambas, un toque de mar diferente y exquisito que haré de...

La ensalada verde es una receta clásica que obedece a un plato a base de lechuga que, por lo general, lleva algo de tomate, cebolla y pepino. Asimismo, es entonces una ensalada básica, saludable y fresca a la que podemos agregar ingredientes extra a nuestro gusto. En esta oportunidad, en RecetasGratis...

En esta receta traemos la tradicional ensalada césar con pollo. Esta ensalada se realiza con lechuga romana o lechuga crespa verde, trozos de pan frito o croutones, trozos de pollo salteados y queso parmesano espolvoreado al momento de servir. El inventor de esta ensalada es el cocinero Cesar Cardini...

Preparamos la vinagreta picando la cebolleta, el ajo y el perejil. Lo mezclamos en una salsera con el aceite, el vinagre y la sal, previamente batidos. Limpiamos los champiñones, los cortamos por la mitad y los freímos con el aceite muy caliente. Hacemos lo mismo con los puerros y los pimientos, cortados...

¿Estáis pensando en preparar una receta de verano? Si os apetece tomar una ensalada fresca, os recomendamos esta ensalada de berros, tomate y aguacate. Los berros contienen vitamina A y mucha fibra, al mismo tiempo son depurativos, diuréticos y antiinflamatorios naturales. Descubre en RecetasGratis.net...

En verano es cuando más apetece comer ensaladas y más cuando se trata de platos frescos como esta ensalada de legumbres con atún. Para hacerla, usaremos alubias de bote, atún al natural, espinacas y un aliño básico, pero no creas que por estos ingredientes tan simples el plato será aburrido porque nada...

Una ensalada de frutas con yogur, seguro que en eso estabas pensando cuando llegaste a RecetasGratis.net. En esta ocasión te enseñamos cómo preparar una original ensalada de frutas con un aderezo diferente, una salsa de yogur dulce que hará de este plato el postre o el desayuno perfecto. Anímate y...

1) Se prepara la vinagreta poniendo en el envase de una trituradora o en un frasco todos los ingredientes de la vinagreta y se bate hasta emulsionar bien. Se pone aparte. 2) Se corta la pulpa de un aguacate en cubitos de 1 centìmetro de lado aproximadamente y el palmito en trocitos de 1 centìmtro de largo,...

1) Se lavan y se escurren las hojas de radicchio. Se cortan en tiritas finas. Se lava la zanahoria, se pela y se ralla por la parte gruesa del rallo. Se pelan las manzanas, se les elimina el corazòn y las semillas y se corta la pulpa en tajaditas. Se mezcla todo en un envase. 2) En un frasco...

Para los amantes de la ensalada, en esta ocasión traemos una opción saludable y llena de sabor. En ella, utilizaremos tres tipos diferentes de lechuga, la criolla, la portuguesa y la romana, y elaboraremos un aderezo a base de mostaza Dijon, ¡toda una delicia! Toma nota del paso a paso que en RecetasGratis.net...

La ensalada César de berros es prácticamente igual a la ensalada césar clásica. También se le puede añadir pollo y el secreto es contar con una buena salsa César de aderezo. A diferencia de la lechuga, el berro le da a este plato un sabor más fuerte y menos amargo. Anímate y prueba una ensalada tradicional...

Si no sabes cómo preparar los germinados para comer puedes escharle un ojo a esta receta de ensalada de germinado de alfalfa donde podrás utilizarlos perfectamente de manera cruda en una combinación de sabores que no te defraudará. Así, esta vez en RecetasGratis te explicamos cómo consumir unos brotes de alfalfa...

Hoy vamos a preparar un plato de patatas cocidas con atún de lata, un plato humilde que no afectará tu bolsillo pero que sin duda alegrará la mesa de casa. Esta ensaladilla de atún y patatas es muy fácil de hacer y aunque solo necesites unos pocos ingredientes, el sabor es estupendo. Ya verás que esta...

Elimine el agua de los granos (descartelas). Mezcle todo y añada el aderezo. Sirva con el plato principal que usted guste.

Una forma de comer de manera saludable y ligero es elaborando una ensalada. Para añadir un poco de sabor y consistencia, ¿qué te parece agregar pollo cocido? Toma nota de los ingredientes y prepara esta deliciosa ensalada de pollo rápidamente.