Recetas de Pan y bollería

No te pierdas esta receta casera de crackers de espelta fácil, saludable y light debido a la harina de espelta integral y los demás ingredientes sanos con los que se preparan. Si no sabes cómo hacer estos crackers integrales de espelta sigue leyendo este paso a paso que compartimos en RecetasGratis y verás...

Si no sabes cómo hacer donas de avena al horno no te pierdas esta receta fácil que te enseñamos en RecetasGratis. Se trata de una receta de donas de avena caseras con harina de avena sabor chocolate para que estén aún más deliciosas, pero si lo prefieres puedes hacerlas con harina de avena común o integral. Sigue...

Las galletas moscovitas son las pastas dulces más famosas y típicas de Asturias, cuyo origen se dice que es ruso pero no está muy claro, y cuyos ingredientes y elaboración son todo un secreto de la Confitería Rialto de Oviedo, que está especializada en dulces asturianos y es donde sus maestros pasteleros...

Las torrijas con crema pastelera son típicas de la época de Cuaresma o Semana Santa. Se trata de un postre tradicional, sencillo y exquisito rellenas con crema muy fáciles y rápidas de hacer, ya que la crema pastelera la preparamos al microondas y así ahorramos más tiempo que si la elaboramos de la forma...

Mira y aprende cómo hacer este panettone genovés típico de Navidad con una receta paso a paso que necesita mucho tiempo de elaboración pero te aseguramos que el resultado vale la pena. Disfruta de una pan dulce navideño para celebrar estas fiestas tan señaladas con este pan dulce genovés, también conocido...

Los buñuelos de viento son un dulce tradicional que se disfruta especialmente en Carnaval, Semana Santa y el Día de Todos los Santos. Estas pequeñas bolitas de masa, elaboradas con harina, huevos y leche, se hinchan al freírse, dando lugar a su característico interior esponjoso y ligero, de ahí su nombre...

Los roscos fritos caseros son crujientes por fuera y tiernos por dentro, ideales para Semana Santa o cualquier momento. Esta receta tradicional de mi abuela, con un toque de anís, es perfecta para disfrutar en familia. Aunque el licor se evapora al freír, puedes omitirlo si lo prefieres. Hay tantas versiones...

Las torrijas tradicionales de Semana Santa suelen asociarse a esta época, pero en realidad, son un delicioso postre de aprovechamiento. Nuestras abuelas las preparaban para reciclar el pan duro en cualquier momento del año. Esta receta sevillana, inspirada en la tradición de Santa Teresa, garantiza torrijas...

Si no sabes cómo hacer paninis caseros sin horno no te pierdas esta receta de paninis en sartén que te enseñamos en RecetasGratis para conseguir un entrante, aperitivo o plato principal que encanta a todo el mundo y en tan solo 15 minutos. Apúntate todos los pasos y los ingredientes d esta receta de pan...

¿ Te apetece saborear un bizcocho de harina de maíz tierno y cremoso? Pues no te pierdas esta receta de torta de maíz fácil y cremosa que te enseñamos en RecetasGratis. Se trata de una torta de maíz con leche condesada y coco rallado con la que se te hará la boca agua cada vez que la pruebes. Además,...

Basándonos en la receta de muffins de plátano y chocolate de Alma Obregón, compartida en su libro Repostería sana para ser feliz, hemos hecho nuestra propia versión, adaptándola a nuestro gusto, y el resultado ha sido espectacular. Suaves, esponjosos, dulces y deliciosos, así son estos muffins. No te...

Estas donas veganas caseras rellenas de crema pastelera casera y cubiertas de chocolate son un manjar que conquistarán el paladar de cualquier amante de los dulces. Se trata de una receta vegana sin lácteos ni huevo en la que he sustituido todos los ingredientes de origen animal por su análogo vegetal....

Si quieres aprender cómo hacer pan de jamón casero de una manera fácil y sencilla no te pierdas esta receta paso a paso que ponemos a tu disposición en RecetasGratis para deleitar a tus invitados en las fiestas de Navidad o Año Nuevo por ejemplo, que es cundo se suele cocinar este tradicional entrante venezolano. Te...

Esta receta de pan de jamón con masa quebrada es típica prepararla en las fiestas navideñas de Venezuela y siempre triunfa. Se puede hacer de varias formas, con diferentes masas y diferentes rellenos porque cada cocina es un mundo, pero te aseguramos que este pan de jamón con masa quebrada casero que...

Los muffins de plátano y avena que vamos a compartir en RecetasGratis son saludables, ligeros, esponjosos, jugosos, sin lactosa y muy fáciles de hacer. En definitiva, ¡son perfectos! Además, al final de la receta detallamos todos nuestros secretos para conseguir esta consistencia tan esponjosa y sabor...

Las donas o rosquillas son el snack favorito de muchas personas, aunque no es el más saludable. Las donas suelen freírse en abundante cantidad de aceite y llevan una cantidad elevada de azúcar. En esta receta de donas veganas horneadas que comparto con RecetasGratis voy a enseñar la forma un poco más...

Las galletas de avena y manzana caseras son ideales para un desayuno o una merienda, ya que se trata de unas galletas muy fáciles y rápidas de hacer para toda la familia. En esta receta las galletas de avena con manzana quedan muy tiernas y con un sabor muy bueno a canela, además, no son muy dulces...

Los conos, cuernos o los canutillos de hojaldre rellenos son un dulce tan sencillo y tan exquisito que te va a dejar con la boca abierta. Suelen rellenarse de crema pastelera o crema de chocolate, como en esta receta que traigo a RecetasGratis. Se trata de una crema de chocolate muy cremosa y totalmente...

¿Te sobran algunas frutas de invierno? Pues aprovéchalas y consigue este delicioso bizcocho de mandarina esponjoso y fácil de preparar gracias a la licuadora o batidora eléctrica que vamos a utilizar. Verás como a medida que vayas preparando este bizcocho de mandarina húmedo en la licuadora su aroma irá...

¿Cómo te vas a poder resistir a esta receta de galletas de avena sin mantequilla con los fáciles y ricas que están? Te aseguramos que nosotros no y por eso esta vez en RecetasGratis te vamos a mostrar cómo hacer unas galletas de avena sin mantequilla paso a paso de una manera muy sencilla y práctica.

La torta húngara no es una receta exclusiva de Navidad, sino que también es una genial opción para el desayuno o la merienda, por eso en RecetasGratis en esta ocasión te enseñamos cómo hacer unas roscas húngaras bien esponjosas en forma de pastel como es tradicional con fotos paso a paso. No se sabe con certeza...

Estos vasos de galleta se están poniendo muy de moda para la merienda de nuestros niños y no tan niños. Una moda originaria de USA, llamada Cookies-cup, precisamente por ser una taza elaborada de galleta y rellena con el ingrediente que más nos guste. En esta ocasión la he rellenado de un merengue suizo...

Esta receta de bizcocho marmolado fácil es perfecta para empezar bien el día desayunando o terminarlo de la mejor manera en la merienda, Se trata de un bizcochuelo marmolado fácil y económico con el que se te hará la boza agua nada más verlo porque, además, lleva una cobertura de chocolate por encima...

Descubre cómo preparar una torta de chocolate en licuadora fácil y rápida gracias a este electrodoméstico que nos va a ahorrar mucho tiempo. En RecetasGratis sabemos lo importante que es para todos el poder preparar tartas de chocolate fáciles y rápidas (o de cualquier otro ingrediente) para los eventos...

Esta receta de bizcocho con naranja entera que comparto en esta ocasión con ReceatasGratis es un delicioso bizcocho de naranja jugoso y tierno. Ideal para una merienda o un desayuno. Este bizcocho de naranja entera sin yogurt es una delicia, se prepara en un momento y tiene un rico sabor a naranja. Ahora...

Si te gustan las tortas de zanahoria, pero consideras que son trabajosas de preparar porque hay que rallar las zanahorias, utilizar la batidora eléctrica para batir los huevos hasta obtener un punto cinta y ensuciar varios recipientes y utensilios, tenemos una receta ideal para ti. Te compartimos una receta...

Deliciosas magdalenas de Nutella, ricas y sencillas de hacer, ideales para una merienda o desayuno. Para los que nos gusta la Nutella estas magdalenas que comparto en RecetasGratis son geniales y su sabor es buenísimo. Preparar magdalenas caseras en casa es una delicia ya que se pueden hacer muy variadas,...

¿Queréis saber a qué sabe la Navidad? Pues creo que cuando probéis estas galletas glaseadas llegaréis a lo más parecido al sabor auténtico de la Navidad. No es pretencioso, sólo tenéis que probarlas. Es tan divertido hacer galletas navideñas en casa, y si además, las adornamos con un glaseado, podemos...

Si no sabes cómo se hace un bizcochuelo de banana clásico también conocido como pudding, pudin o budín, no te pierdas esta receta de budín de banana tan deliciosa. Esta fruta también es conocida como plátano o cambur dependiendo del país donde te encuentres pero, de todas formas, es una receta de budín...

No te pierdas este fabuloso brazo de gitano de nata y frutas, conocido también en otros países como pionono de nata, un postre típico de Navidad y otras fiestas especiales muy sencillo de hacer y muy versátil, ya que se puede rellenar de lo que se quiera. Sigues los pasos de esta receta que Juditer ha compartido...

¿Te interesa saber cómo hacer un bizcocho de yogur sin huevo de una manera fácil y práctica? ¡Pues échale un vistazo a esta receta de bizcocho de limón sin huevo que te enseñamos en RecetasGratis para conseguirlo ya mismo! Verás que los pasos son muy sencillos de seguir y se tarda poco tiempo de elaborarlo...

¡Los fanáticos de los rollos de canela que levanten la mano! ¿Qué te gustan pero no los puedes comer? En Recetagratis tenemos la solución: rollos de canela sin gluten. ¡Más ligeros, igual de sabrosos! Imagina estos deliciosos cinamon rolls sin gluten en tu boca, te aseguro que los devorarás en tres bocados....

La repostería tradicional española es maravillosa, tanto por toda la riqueza histórica que la respalda, como por su gran gusto y variedad. Las alternativas en postres y bollerías es tan amplia que seguro encontrarás un dulce para ti. Magdalenas, bizcochos de muchos estilos, churros, torrijas, turrones,...

El olor a galletas horneadas siempre nos evoca recuerdos de la infancia, además otorga una calidez especial a la cocina y al hogar en general. Este fenómeno adquiera mayor significado en...¡Navidad! Sin embargo, algunas galletas más que otras son iconos navideños: las galletas de mantequilla, jengibre...

La calabaza es el producto por excelencia del otoño, junto con las castañas, las uvas... Podemos hacer infinidad de recetas fáciles con este ingrediente como en este caso: unas magdalenas de calabaza sin gluten. Como en RecetasGratis sabemos que te encantan los dulces, le hemos puesto chocolate por...

Magdalenas de calabaza cocida muy fáciles de hacer y saludables para el desayuno o la merienda. La calabaza tiene un sabor suave y dulce, es muy buena para purés, cremas o para preparar postres, ya que al ser dulce podemos agregar menos azúcar o, incluso, prescindir de este ingrediente. La calabaza...

Cada vez más padres están preocupados por la alimentación de sus hijos y prefieren preparar las galletas para bebés hechas en casa en lugar de comprarlas en el supermercado. Esta es una excelente opción para controlar los ingredientes que llevan y reducir aún más el consumo de azúcar en sus alimentos. Por...

Si estás buscando cómo hacer un queque de chocolate amargo bien intenso de sabor no te pierdas esta receta fácil que te proponemos en RecetasGratis paso a paso. Se trata de un keke o pastel de chocolate amargo que podrás decorar y/o rellenar a tu gusto con muchas combinaciones de sabores diferentes. El café...

¿Quién iba a decir que con tan solo 3 ingredientes seríamos capaces de preparar este bonito árbol de Navidad de hojaldre relleno de chocolate? Y es que esta delicia es tan fácil de hacer que en tan solo media hora podrás degustar un postre con hojaldre y Nocilla o Nutella espectacular y perfecto para la...

Ya empezamos a encender el horno y comenzamos con un bizcocho casero con capa crujiente de azúcar y canela, toda una delicia para el desayuno o la merienda. Es uno de esos bizcochos de toda la vida, de los que preparaban nuestras abuelas y nos transportan automática a nuestra infancia, con su esponjosidad...

Galletas fritas rellenas de flan de chocolate, un postre casero que preparaban nuestras abuelas. Un dulce sencillo y rico, que se puede hacer con flan de siempre o como os propongo en RecetasGratis. Si has organizado una reunión con amigos y familiares y te apetece sorprender con un postre exquisito,...

No hay nada más fácil que hacer este bizcocho en taza sin azúcar porque en menos de 10 minutos podrás tener un desayuno delicioso y más sano que otros sin ningún esfuerzo. Apúntate los ingredientes que salen en RecetasGratis, que encima puedes modificar según tus gustos, y aprende cómo hacer este famoso...

La calabaza está presente en el mercado español todo el año pero en otoño e invierno es más popular. Este protagonismo aumenta sobre todo durante Halloween (o Samaín), por lo cual los postres con calabaza se ven por doquier. En Venezuela a la calabaza se le llama auyama, también se puede encontrar durante...

Las catalinas criollas son unas galletas dulces muy sabrosas. Su apariencia es marrón oscuro, poseen textura suave y un sabor especiado muy particular. Esta receta exquisita es popular en la repostería venezolana y colombiana, donde es muy apreciada. En Venezuela, a las catalinas se les conoce también...

El pan de elote (maíz) o pastel de elote es muy popular en México y otros lugares de Latinoamérica. Su exquisito sabor y suave textura lo hacen ideal para desayunar o merendar. Este sabroso pan de elote puedes combinarlo de muchas maneras: con mermelada, queso, jamón..., y preparar un desayuno completo...

Un pan casero de altura el que os traemos en RecetasGratis, lleno de fibra e ideal para comenzar el día. Ya sea fresco o tostado, hará las delicias para las personas que quieren cuidarse. Este pan lleva muchísima harina integral aunque no hemos quitado del todo la harina de trigo de fuerza, pues al contener...

Vamos en RecetasGratis a elaborar unos sencillos y clásicos panecillos blancos, una receta de siempre, de panes individuales, que seguramente habréis comido más de una vez, y por fin vamos a poder hornearlos en casa con esta sencilla receta. Esperando siempre los tiempos de levado y dándole la forma típica...

Suave, jugoso, esponjoso y de sabor intenso, así es este bizcocho de yogur natural y limón. El jugo de esta fruta hace que la torta quede húmeda, además de aromática, mientras que el yogur es el encargado de aportar esa textura suave y delicada. En definitiva, un queque de limón y yogur delicioso. Resaltamos...

Mejor que la tradicional receta de pretzel ¡son estos pretzels con chocolate! Aprende con RecetasGratis a prepararlos gracias a esta receta fácil y rápida con un delicioso glaseado de chocolate que te hará devorarlos uno detrás de otro. ¿Se te hace la boca agua? ¡Pues descubre todos los pasos y disfrútalos...

El adicionar nuevos ingredientes a los panes está muy de moda, y nuestro ingrediente elegido para que nos quede una masa jugosa y con un sabor muy rico esta vez ha sido la cebolla. Por sí solo, este pan con cebolla está muy bueno, pero también podemos acompañarlo con un potaje, con una tabla de quesos...