Recetas de Pan y bollería
2.018 recetas
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6
30m
Postre
Aprende paso a paso cómo preparar la curiosa torta 1234, un pastel diferente hecho a base de crema de leche y sin mantequilla.
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8
4h
La torta de flan se caracteriza por tener una parte de bizcocho y otra de flan. Se trata de una de las mejores combinaciones del mundo, puesto que une dos de los postres más populares. En RecetasGratis enseñamos cómo hacer torta de flan paso a paso, así que no te pierdas la receta.
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10
30m
Merienda
Las nueces son unos frutos secos que contiene propiedades antioxidantes y previenen las enfermedades cardiovasculares por la gran fuente de vitaminas (A, B1, B6 y E) y minerales ( hierro, fósforo, potasio) que son. Además, también contienen polifenoles que ayudan a la memoria y su aporte de calcio va...
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10
45m
Merienda
Los buñuelos son una delicia tradicional que no puede faltar en fechas señaladas, especialmente en festividades religiosas como Semana Santa o el Día de Todos los Santos. Sin embargo, con el tiempo, su disfrute ha trascendido estas celebraciones, convirtiéndose en un placer perfecto para cualquier día...
Se pone la mantequilla en la batidora y se le va echando el azucar poco a poco, luego los huevos enteros (excepto dejando dos claras) y la vainilla. Se saca de la batidora y se continua mezclando con una cuchara de madera ,se va agregando 1/3 parte de harina y 1/3 parte de leche hasta terminarse.
Vierta en...
Con 100cc de agua tibia y el azucar disolver la levadura y dejar que espume.
En un bols colocar la harina,la papa como dije hecha pure,el aceite,la margarina blanda,sal,a esta mezcla le agregamos la levadura y vamos tomando la masa con el resto de agua tibia(los 200 cc) si hiciera falta mas agua se...
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6
30m
Postre
Batir la manteca hasta que este bien cremosa de a poco agregar el azúcar y continuar batiendo hasta conseguir una mezcla cremosa y blanca.
A continuación, añadir los huevos de uno en uno. Esto quiere decir que se añadirá un huevo y no se añadirá el siguiente hasta que el anterior se haya incorporado...
Se acrema la mantequilla y después se bate con el azúcar glass, las yemas y la ralladura de limón.
Se incorporan bien y después se agrega el harina y la almendra picada, se incorporan bien todos los ingredientes y se forman las galletas.
Se le pone la mitad de una almendra a lo largo en el centro,se...
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12
45m
Postre
En esta receta aprenderás a realizar estas deliciosas galletas de queso crema, lo que las hace especiales es que son unas galletas crujientes y ligeramente dulces, perfectas para cualquier ocasión-Sigue el paso a paso y descubre cómo hacer estas galletas sin huevo fáciles y deliciosas.
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20
45m
Merienda
Tamiza al mismo tiempo la harina, el azúcar, los polvos de hornear, el bicarbonato, la sal y la canela. Añade la avena, las cerezas y las nueces, revolviendo todo muy bien.
Hacemos un hueco en el centro y ponemos la mantequilla o margarina derretida, después los huevos y por último la leche. Mezclamos todo...
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6
30m
Postre
¡Aprende cómo hacer una torta de zanahoria en 5 pasos! Así es, una receta fácil y rápida con la que podrás cocinar un bizcocho de zanahoria estupendo para la hora del postre, el desayuno o la merienda.
Anímate a cocinar de la mano de RecetasGratis y empieza por una receta sencilla, sin muchos ingredientes...
Mezcle la harina con el polvo de hornear, añada la mantequilla y mezcle formando una masa arenosa.
Añada los huevos, la ralladura de limón y la leche condensada.
Mezcle bien, formando una masa blanda, que no se pegue en las manos.
Forme con las manos enharinadas, cilindros de 10 cms. aprox. de...
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16
45m
Acompañamiento
Gracias a la extendida tradición indígena en América, hay preparaciones que coinciden en muchos de los países de esta región, pero con diferentes nombres. Es el caso de esta receta de cuñapés bolivianos, también conocidos como pan de yuca, chipá o pão de queijo. La base de este pancito es el almidón de yuca...
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6
1h 30m
Postre
La mantecada es un bizcocho esponjoso muy popular en España, México y Colombia. En la región andina de Colombia, a diferencia de otras como las mantecadas españolas o mexicanas, se caracteriza por llevar licor como el aguardiente y esencia de hinojo. Por otro lado, debes saber que este postre se denomina...
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20
30m
Merienda
Mezcle la margarina y azúcar flor utilizando una batidora por 5 minutos.
Agregue los huevos lentamente mientras esté mezclando y bata por 2 minutos.
Agregue la harina y el almidón de maíz y mezcle por un minuto a baja velocidad.
Coloque el batido, por cucharaditas de té en una bandeja engrasada...
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24
45m
Postre
Coge 24 moldes individuales, engrásalos y enharínalos. Precalienta el horno a 200ºC. Coge un bol y añade 1 1/4 de taza de azúcar, la batata majada y la margarina. Bate bien estos ingredientes hasta obtener una mezcla suave.
Agrega los huevos uno a uno y sin dejar de batir. Aparte, tamiza la harina...
En una fuente colocar las claras de los 6 huevos y batirlas a punto nieve.
Por otro lado hacer una mezcla con las yemas, el azucar la vainilla la margarina la leche y la harina hacer una masa bien mezclada y batida cuando esta masa este bien mezclada, hacer un espacio en la fuente donde estan las claras...
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4
1h 30m
Desayuno
El maíz es uno de los ingredientes más usados en América. Son muchos los platos que se pueden preparar con maíz, incluida esta deliciosa receta de pan de maíz que te traemos en RecetasGratis. Hay diferentes versiones del pan de maíz, como el pan de maíz americano, el dominicano o el gallego. Algunas son...
Prepara la masa mezclando la harina con la manteca hasta formar tipo arena,luego agregar los huevos y la leche, amasar bien y dejar reposar en la heladera no menos de 1/2 horas.
Luego estirar bien fina con un palote y tener preparado ya la rayadura de los 2 limones mezclados con la tasa de azucar,...
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6
45m
Postre
El pan de batata es un dulce típico de la gastronomía dominicana, aunque también es popular en otras cocinas como la canaria. La batata, también conocida como boniato o papa dulce, es un tubérculo caracterizado por su suave sabor, empleado para la elaboración de platos tanto salados como dulces. Quédate...
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8
30m
Postre
El queque de yogur y fruta es extraordinario y muy fácil de hacer. En apenas unos pasos, podemos tener listo un postre casero que hará las delicias de los más exigentes. Y si no nos crees, ¡sigue leyendo!
En RecetasGratis te damos las claves para aprender a preparar un bizcocho de yogur y fruta al gusto, de...
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8
1h 30m
Merienda
¿Acaso hay algo mejor que un buen trozo de bizcocho casero para la hora de la merienda? Nosotros pensamos que no y para ayudarte a que compartas uno en familia durante la próxima merienda, te enseñamos a prepararlo con esta receta en la que utilizaremos yogur de limón para darle un toque de sabor y una textura...
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8
45m
Mezcle en la batidora los guineos, el azúcar y el color.
Triture a velocidad alta por diez minutos, luego disminuya la velocidad de la batidora, agregue los demás ingredientes y bata durante cinco minutos más.
Enharine tres moldes numero trece o en el molde de su preferencia y llenelos con el batido.
Dificultad media
8
30m
Pelar las frutas y cortarlas en dados pequeños. Batir los huevos con el azúcar hasta que se unan formando una crema.
Tamizar la harina.
Intercalar la fruta y la harina y mezclar la preparación.
Poner en molde enmantecado y enharinado, rociar por arriba con azúcar molida para que forme una capita de crocante.
Dificultad media
4
1h 30m
Merienda
Si eres de los que piensa que con las recetas con Thermomix solo son recetas de batidos, patés y cremas, en RecetasGratis te enseñaremos que estás equivocado y es que de hecho, con una Thermomix en casa, puedes hacer miles de preparaciones desde postres como bizcochos hasta cocidos como unas lentejas...
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3
30m
Merienda
Esta receta de galletas de naranja que te traemos en RecetasGratis es ideal para una merienda o acompañar un café, son sencillas de hacer y están muy buenas. Sus ingredientes son de tener por casa, sencillos y económicos. El zumo de naranja que añadiremos le dará un toque delicioso que, además, nos...
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10
1h 30m
Merienda
Las donas caseras, también conocidas como donuts o rosquillas, son muy fáciles de preparar y constituyen una de las meriendas favoritas de los niños. La masa para donas que te enseñamos a preparar continuación la podrás usar para hacer donas fritas y también para hacer donas al horno. Cuando estén listas,...
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8
1h 30m
Postre
¿Te gusta la torta de banano? Realizar nosotros mismos una tarta de frutas en lugar de comprarla ya hecha nos permite poder incluir tantos ingredientes como queramos y hacerlos de nuestros sabores favoritos. Asimismo, si los niños acostumbran a rechazar la fruta y día tras día tienes que batallar con ellos para...
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8
45m
Postre
El queque inglés es un bizcocho con carácter, cargado de tropezones de frutas confitadas, pasas, nueces y una mezcla de especias que le aporta un aroma envolvente. Aunque suele asociarse con la Navidad, su calidez lo convierte en la compañía perfecta para cualquier ocasión especial del año.
En RecetasGratis...
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4
1h 30m
Postre
El queque de vainilla es uno de los más sencillos de preparar y demandados por los amantes de la bollería. Para elaborarlo necesitarás reunir los ingredientes que te exponemos a continuación, un molde apto para horno y la decoración que más te guste si deseas adornarlo. En esta ocasión, queremos enseñarte...
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8
45m
Postre
El pastel de elote es uno de los panes más apreciados de la gastronomía mexicana y elaborarlo es realmente sencillo. Por otro lado, si tienes intolerancia al gluten debes saber que este delicioso bizcocho es apto para celíacos, pues se elabora con maicena y no harina de trigo. Toma nota de los ingredientes...
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6
30m
Postre
Si quieres preparar un postre fácil con la ayuda de tus hijos esta receta de torta de naranja es para ti. Sigue esta guía rápida de RecetasGratis.net y aprende hacer un bizcocho de naranja fácil, con los ingredientes básicos y unas instrucciones muy sencillas ideales para seguir junto a los más pequeños de casa....
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4
45m
Postre
En muchas ocasiones puede suceder que al elaborar nuestros propios queques o tortas no eleven su volumen todo lo que nos gustaría e, incluso, queden un tanto compactos. ¿Quieres saber cómo hacerlos más esponjosos? ¡En RecetasGratis.net te lo contamos! Sigue leyendo y descubre los pasos para realizar un...
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4
45m
Postre
En esta receta te vamos a explicar una forma muy fácil y rica de hacer Galletas. Verás que la base es muy simple, a partir de hacer unas buenas galletas ya dejamos la decoración a tu imaginación. Ponles una cobertura de chocolate o mermelada o lo que quieras.
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10
30m
Postre
Los alfajores son un dulce típico de varios países de América Latina y se caracterizan por obtener una forma redondeada y estar rellenos de crema dulce. Los más famosos son los argentinos y los peruanos pero en la actualidad se preparan alfajores caseros en muchos otros países.
La receta de alfajores...
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12
45m
Postre
Aprende cómo hacer una estupenda torta de chocolate sencilla y deliciosa con esta receta paso a paso, ¡te aseguramos que no te arrepentirás! Para hacer este postre seguiremos la receta típica americana, pero no te asustes, porque si ves algún ingrediente desconocido, a lo largo de la receta te explicaremos...
Dificultad media
4
30m
Postre
Nada mejor que unas galletas caseras y fáciles de hacer para sorprender a todos en casa. Las galletas caseras pueden prepararse de muchas maneras y con distintos de ingredientes. Además, sirven para el desayuno, la merienda o incluso el postre.
En esta ocasión, gracias a RecetasGratis, te enseñamos cómo...
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12
30m
Merienda
Los panquecitos, llamados también magdalenas o muffins, son conocidos en todo el mundo y se caracterizan por su textura esponjosa y suave, un postre ideal para las meriendas o el desayuno. Aprende con esta receta fácil y rápida a preparar los panquecitos de vainilla tradicionales y dales tu toque personal.
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10
1h 30m
Postre
Los pasteles y bizcochos, sin duda, son los favoritos de los más pequeños, sobre todo porque ellos pueden participar en la preparación de este sencillo y tradicional postre. Una receta fácil y rápida para alegrar a toda la familia, ideal para servir al final de la comida como postre.
En RecetasGratis...
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6
30m
Merienda
Las galletas de maicena son totalmente apta para celíacos o para aquellas personas que tienen una dieta libre de gluten. Son digestivas y perfectas para un tentempié a media mañana, para la hora del café o para darse un pequeño capricho. Además, son muy fáciles de hacer, no necesitarás ningún cortapastas para...
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6
30m
Postre
El queque o keke es una forma de llamar al tradicional bizcocho. Sin embargo, a este bizcocho que te presentamos le hemos proporcionado un pequeño giro y le agregamos yogur griego de frutos rojos, de esta manera, aumentamos la cantidad de proteína y a la miga le aporta una textura más tierna y humeda.
Asimismo,...
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10
1h 30m
Merienda
Las donas caseras tradicionales, también conocidas con la marca comercial "donuts", son una de las meriendas favoritas tanto de los niños como de los adultos. Preparar este dulce en casa es muy sencillo y no necesitamos ningún utensilio especial de repostería, ya que podemos elaborarlas con ingredientes...
Dificultad media
6
30m
Postre
Si conoces la repostería venezolana sabrás que la torta de auyama o calabaza es uno de los postres más tradicionales de su cocina. Una receta fácil y rápida para elaborar un rico plato, ideal para terminar una comida o para servir en la merienda. Cabe destacar que la auyama es un vegetal rico en fibra,...
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6
45m
Postre
Prepara un bizcocho o pastel de plátano exquisito, una elaboración más ligera con avena y harina de linaza con la cantidad justa de sabor dulce, muy fácil de hacer. No te pierdas las instrucciones con los pasos y fotografías que te mostramos a continuación.
En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer pastel...
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1h 30m
Postre
La torta de plátano maduro con queso es un postre con una textura seductora, suave y firme, perfecta para acompañar el café o servirla con una vaso de leche en la merienda. Si quieres aprovechar algunos plátanos maduros que tienes por casa y no sabes qué hacer con ellos, no te pierdas esta riquísima receta...
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6
45m
Merienda
A continuación te explicaremos una receta muy rica para que sepas cómo hacer galletas de pasta seca. Este tipo de galleta es muy rica para usar con café o a media tarde como merienda. Esta receta de galletas de pasta seca es muy fácil y verás como puedes prepararla en poco tiempo siempre que te apetezca.
Sigue...
Dificultad media
8
45m
Merienda
La torta casera económica que compartimos a continuación es el clásico bizcocho de vainilla que a todos nos encanta. Sin duda, una de las recetas de tortas caseras fáciles y rápidas más demandadas en países como Argentina, Venezuela o Paraguay, entre muchos otros. Y es que este sencillo queque nos ofrece...
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6
30m
Merienda
Las galletas con chispas de chocolate son ideales para el desayuno o merienda. Además, son muy sencillas y rápidas de preparar. Tanto es así, que puedes hacer bastantes y conservarlas en una lata. Una receta exquisita e ideal para hacer con los más pequeños de la casa.
En RecetasGratis te enseñamos cómo...
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4
45m
Entrante
Vamos a preparar unas riquísimas y facilísimas galletas de aceite, ideales para el desayuno o merienda. Asimismo, es una elaboración ideal para hacer con niños y, además, con aceite de oliva quedan mucho más saludables. Sin embargo, no debes añadir mucha cantidad y debe ser suave para que no tenga un sabor...
Dificultad muy baja
4
2h 30m
Desayuno
El pan amasado es una de esas delicias más tradicionales de la gastronomía chilena. Su sabor rústico, textura esponjosa y crujiente corteza lo convierten en el acompañamiento perfecto para una once en familia o una buena taza de té.
En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer pan amasado fácil. ¡Creemos...
